Введення прикорму при грудному вигодовуванні вершкове масло

Навіть серед фахівців на сьогоднішній день немає одностайної думки щодо того, що саме слід іменувати прикормом. Однак з упевненістю можна стверджувати лише один факт: прикорм є першим важливим кроком на шляху зміни раціону харчування немовляти до дорослої їжі. І то, як саме буде подолано цей досить складний, але необхідний крок, буде говорити про подальше здоров`я і фізичному стані маленького чоловічка. Західні фахівці, говорячи про прикорму, відзначають, що тут мається на увазі та густа їжа, яка дається дитині з ложечки, в той же час вітчизняні педіатри схильні включати в це поняття і інші рідкі види продуктів, наприклад, кефір, молоко. Ця думка базується на тому, що прикорм є вже самостійним харчуванням, яке спочатку доповнює, а потім повністю замінює грудне вигодовування. Саме це принципова відмінність відрізняє прикорм від харчової добавки, яка доповнює годування грудним молоком.

У житті кожної дитини рано чи пізно настає такий етап, що одного лише материнського молока для нього стає вже недостатньо і організм, розвиваючись, починає вимагати додаткові джерела енергії і поживних речовин. Однак з введенням прикорму поспішати не слід і якщо спостерігач маму і дитину лікар констатує нормальний розвиток малюка, а його мати здорова і харчування її задовольняє потребам обох, звичайно харчові добавки і прикорм не потрібні. Проте, така потреба з часом починає все сильніше проявляти себе, і багато мам прагнуть почати швидше вводити прикорм в раціон харчування дитини. Більшість батьків знає (з подачі лікаря-педіатра), які саме перші продукти густої консистенції слід давати на перших порах малюку - це фруктові та овочеві пюре, потім потроху сир, яєчний жовток, трохи пізніше м`ясо і т.д. Ми ж, на цей раз, акцентуємо свою увагу на темі: введення прикорму при грудному вигодовуванні вершкове масло.

Для того щоб правильно вибрати час першого введення вершкового масла в якості прикорму малюкові, слід знати, що цей цінний і поживний продукт необхідно починати давати дитині разом зі злакових прикормом, інакше кажучи, з кашами. Для початку дитині достатньо 2-4 г вершкового масла на добу, в подальшому норму можна довести до 6 г (до того моменту, коли малюкові виповниться рік). До 3-х років дитині вже слід давати в добу 15 г вершкового масла, а з 4-х років до 25 м В той момент, коли молода мама починає введення прикорму ще при грудному вигодовуванні, а також в подальшому, слід пам`ятати, що вершкове масло - це чудова добавка до різних страв, якими харчується дитина, але надлишок його в раціоні цілком здатний позначитися на самопочутті малюка. Занадто велика кількість споживаного вершкового масла може негативно відбитися на роботі печінки і підшлункової залози, крім того, харчування дитини має бути збалансовано по жирах і включати в себе не тільки тваринні жири, що містяться у вершковому маслі, а й рослинні.

Необхідно застерегти всіх батьків, які починають введення прикорму при грудному вигодовуванні: слід купувати в магазинах саме вершкове масло, але небажано його замінювати на спред, оскільки в їх складі містяться різні елементи, які можуть бути шкідливі для дитини: емульгатори, смакові добавки, ароматизатори, стабілізатори тощо. Для того щоб відрізнити натуральний продукт від замінника, необхідно уважно вивчати написи на упаковках, сьогодні виробникам на законодавчому рівні заборонено називати спред «вершковим маслом», крім того, комбінований продукт на своїй етикетці повинен мати інформацію про вхідні в нього компоненти.

Натуральне вершкове масло - продукт надзвичайно корисний, як для дітей, так і для дорослих. Проводиться воно з коров`ячого молока і вдає із себе концентрований молочний жир, крім якого до складу входять також білки, вітаміни і мінеральні солі. Вершкове масло необхідно для повноцінного розвитку м`язової і кісткової тканини, воно дуже корисно для зору, волосся, шкіри, в ньому містяться вітаміни А, В, С, D, E, амінокислоти, фосфоліпіди, кальцій. До незамінних властивостями вершкового масла відносять його здатність загоювати невеликі ранки і виразки в дванадцятипалій кишці і шлунку, воно нормалізує процеси травлення, і сприяє лікуванню ряду складних захворювань, наприклад, хвороби бронхів, застуди, шкірних недуг і навіть туберкульозу.

Крім усього іншого, введення прикорму при грудному вигодовуванні дитини, яким є вершкове масло, необхідно для розвитку і зростання малюка, в складі цього продукту є такі елементи, які дозволяють захистити молодий організм від інфекційних захворювань, загальмовують зниження зору, завдяки їм, шкіра стає більш еластичною і захищеною від хвороботворних мікроорганізмів. Незважаючи на те, що багато хто вважає вершкове масло джерелом холестерину (а це дійсно так), сам по собі холестерин організму потрібен так само, як вітаміни та інші корисні речовини. Холестерин бере участь у виробництві вітаміну D в організмі, він є складовою частиною клітин, необхідний для деяких травних процесів. За деякими даними, недолік холестерину в організмі дитини може навіть зашкодити зниженні інтелектуальних здібностей в майбутньому.

Якщо раціон дитини повноцінний, містить різноманітні харчові продукти, які вводяться поступово, в міру необхідності, вершкове масло стане необхідним доповненням до нього. При повному переході дитини на тверду їжу, вершкове масло повинно бути постійним доповненням до різних страв, наприклад, каш, а іноді не забороняється просто давати дитині булочку з маслом: при дотриманні норми це буде корисно.