Ефірна олія гвоздики: застосування, властивості

Ефірна олія гвоздики: застосування, властивості Однією з найбільш широко відомих у світі спецій є гвоздика. Вона використовується в кулінарії з незапам`ятних часів. Гвоздика є висушені бутони (квіткові бруньки) гвоздичної дерева. У наші дні гвоздикове дерево вирощується в Індонезії, Індії, Малайзії, на Мадагаскарі, Цейлоні, Молуккських островах, а також в Танзанії.

Ще гвоздикове дерево служить сировиною для отримання ефірного масла. Його добувають не тільки з його нирок, але також з гілок і листя. Поговоримо сьогодні про ефірне масло гвоздики, застосування, властивості це маслечка докладніше.

Для домашнього застосування допускається тільки масло, отримане з нирок. Воно жн, але отримане з інших частин дерева володіє зовсім іншими властивостями і сильно дратує шкіру. Тому, вибираючи із гвоздики масло, будьте обережні і уважні, щоб не придбати продукт, отриманий з гілок.

Для отримання гвоздичної масла застосовується метод парової дистиляції. Виглядає воно текучим і легким. Колір його - злегка жовтуватий, а при тривалому зберіганні - коричневий. Якщо масло отримано з листя, то воно спочатку має коричневий колір.

Гвоздичне масло високої якості має характерний свіжим фруктовим ароматом з терпким деревним відтінком і приємним післясмаком. Якщо масло отримано з пагонів, то його можна відрізнити за різкого запаху деревини. Якщо сировиною для нього послужили листя, то запах його буде досить неприємним, з нотками горілого.

Області застосування гвоздичної олії

Крім унікального аромату, ефірну олію гвоздики має регенеруючі, заспокійливі та антибактеріальні властивості. Своє застосування воно знайшло в різних сферах. Це фармакологія, парфумерія, ароматерапія і харчова промисловість.

За антибактеріальній і антивірусного впливу гвоздикове масло не поступається хвойним антисептикам. Воно відмінно справляється з таким завданням, як профілактика вірусних інфекцій, сприяє лікуванню застуди, може застосовуватися при кишкових інфекціях.

Протизапальні властивості масла гвоздики знайшли застосування в лікуванні захворювань ротової порожнини, таких як пародонтоз і пульпіт. Також воно може використовуватися для зняття зубного болю.




Масло гвоздики допомагає роботі органів травлення, надає загальне сприятливий вплив на травний тракт і прибирає різні негативні симптоми.

Гвоздичне масло також можна застосовувати для поліпшення кровообігу, надання противосудорожного впливу, при лікуванні ревматизму, артриту. Масло гвоздики з успіхом застосовується при лікуванні захворювань органів дихання, таких, наприклад, як астма і бронхіт.

Так як із гвоздики масло є пряним, його застосування в косметології кілька обмежена. Основне його застосування - це лікування таких пошкоджень шкіри, як: рани, порізи, синці, опіки, вугрі, гнійничкові ураження, короста, вугри і фурункульоз.

В ароматерапії олія гвоздики використовується для відновлення емоційного та психічного стану після важких хвороб і операцій.

У побуті гвоздикове масло може використовуватися для ароматизації гардеробних кімнат і шаф. Воно допомагає боротися з міллю і ефективно відлякує таких комах, як комарі, мурахи і мухи.

У кулінарії гвоздикове масло використовується в приготуванні солінь, соусів, а також страв з риби та дичини. Воно може використовуватися в якості ароматизатора для спиртних і безалкогольних напоїв.

У парфумерної промисловості масло гвоздики є класичною основою. Оптимальним вважається його використання в поєднанні з іншими ароматами.




Дозування і протипоказання

Так як, навіть отримане з нирок масло є активним подразником епідермісу, його не слід використовувати для зовнішнього застосування в концентрованому, і, тим більше, чистому вигляді. Оптимальна концентрація - 1% в будь-якому базовому розчині.

При вживанні всередину також слід дотримуватися обережності. Приймати його слід з варенням, медом або хлібом по одній краплі 3 рази в день.

При зубному болю необхідно капнути всього 1 краплю олії на ватний тампон, який потім покласти на хворий зуб.

Увага!

Не варто застосовувати масло гвоздики при гіпертонічного кризу і станах підвищеного нервового збудження.

Гвоздичне масло протипоказано при вагітності.

Сергій, likuvati.ru



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Ефірна олія гвоздики: застосування, властивості