Симптоми отруєння їжею

Симптоми отруєння їжею




Харчове отруєння виникає після вживання таких продуктів харчування, які були заражені домішками різноманітних хімічних речовин або бактеріальними отрутами.

Симптоми отруєння їжею, частіше за все проявляються:

  • У вигляді підвищення температури,
  • У втрати апетиту,
  • У рідкому стільці,
  • У постійних закликів до дефекації,
  • У затуманеному зорі,
  • У блювоті і нудоті,
  • У підвищеній слюноотделении,
  • В окремих розладах в роботі ЦНС.
Читайте також по темі:

Варто відзначити, що перші симптоми отруєння їжею з`являються вже через 30-40 хвилин після її прийому. Протягом наступних 2-3 днів вони тільки наростають. Саме в цей період хворому необхідно надати термінову допомогу. В іншому випадку може статися навіть летальний результат. Особливо небезпечними в цьому плані є інфекції в особі ботулізму і лістеріозу. Особливо це стосується вагітних жінок, так як лістеріоз може призвести до патологій плоду і його раннього народження.

Щоб ризик харчового отруєння був зведений до мінімуму, кожному з нас слід дотримуватися найпростіші, але істотні правила:

  1. Підтримка чистоти на кухні і в житлових кімнатах,
  2. Дотримання елементарних правил особистої гігієни,
  3. Прийом в їжу тільки продукти відомих і добре зарекомендували себе виробників,
  4. Зберігання швидкопсувних продуктів в холодильнику,
  5. Дотримання всіх вимог, встановлених виробниками, тобто якщо консерви відкритими можуть перебувати тільки 10 днів, тоді за цей період часу їх і слід з`їсти,
  6. Симптоми отруєння їжею
  7. Відра для сміття повинні бути закритими,
  8. Перед вживанням в їжу, продукти слід добре вимити і обробити теплою водою.



В будь-якому випадку, симптоми отруєння їжею, які проявляються в будь-якому вигляді, повинні насторожити кожного з нас. При їх появі терміново потрібно викликати швидку медичну допомогу.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Симптоми отруєння їжею