Шкода чайного гриба

Чайний гриб вважається дивно корисним продуктом. Грамотно приготований настій чайного гриба поважають самі різні верстви населення. Чайний гриб є симбіозом оцтовокислих бактерій і дріжджових грибків. Ось і напій, що має досить складний склад, виходить в результаті двох комбінованих бродінь.

Існують деякі обмеження прийому медузоміцета - чайного гриба. Не радять у великих кількостях пити продукт чайного гриба, тим більше, занадто солодкий, людям, хворим на цукровий діабет, але це цілком природно. У людей, які страждають грибковими захворюваннями, теж жорсткі обмеження по прийому напою на основі чайного гриба і теж через підвищений вміст цукру. Але перебродивший напій їм вже не може нашкодити, оскільки цукор в цьому випадку вже перемішаний з продуктами обміну речовин. Навпаки, такий напій підсилює захисні можливості організму і успішно протистоїть грибковим вторгненням.
Застерігають від вживання чайного гриба і людей, у яких підвищена кислотність шлункового соку. Їм слід пити медузоміцет помірно, поєднуючи його з медом, що нейтралізує зайву кислотність. Крім того робити перерву, приблизно, на два місяці. природно, не слід захоплюватися чайним грибом особам з індивідуальною непереносимістю цього продукту, але навряд чи вони і самі на таке підуть.

Взагалі чайний гриб швидше до корисний для життєдіяльності людини продукт, проте міру слід знати завжди.

ВІДЕО Про ПРИГОТУВАННЯ НАПОЮ ЧАЙНИЙ ГРИБ

Не радять приймати міцний настій чайного гриба всередину, краще його завжди розбавляти. Міцний настій теж застосуємо, їм корисно полоскати рот. Не рекомендується вживати настій перед майбутньою поїздкою за кермом.

Чайний гриб настояний на зеленому чаї протипоказаний при підвищеному артеріальному тиску, оскільки в зеленому чаї міститься багато кофеїну. Чи не ефективно пити настій перед, під час або після прийому їжі. Це пов`язано з тим, що чайний гриб дуже активно взаємодіє з їжею, і через невеликий проміжок часу ви знову захочете є. У зв`язку з цим вживання настою чайного гриба радять через два-чотири години після або до прийому їжі. Є деякі відомості, що хворим подагрою краще утриматися від цього напою.