Як згасити капусту в мультиварці редмонд, поларіс - з м'ясом, з картоплею, з куркою, кольорову капусту?
Якщо ви хочете швидко приготувати для домочадців просте і смачне блюдо, тушкована капуста з картоплею або м`ясом вам підійде відмінно. Всі інгредієнти легко знайти в холодильнику, а якщо процесом займеться мультиварка, то господині і зовсім не доведеться витрачати час і сили. Якщо ви знаєте, як загасити капусту в мультиварці, ситний обід без особливих витрат вам забезпечений.
Процес тушкування страв в мультиварці істотно відрізняється від варіння в каструлі або приготування на сковороді. Кухонний прилад влаштований таким чином, що дозволяє зберегти всі вітаміни в продуктах, при цьому господині не потрібно стояти біля плити і контролювати процес гасіння. В мультиварці можна виставити час, температуру і відповідний режим.
Капуста, яка готується за допомогою цієї розумної техніки, виходить дуже ніжною, делікатною, просоченої смаком і запахом інших складових страви. Витративши всього 10-15 хвилин на нарізку інгредієнтів, можна зробити відмінне рагу для святкового вечора або щоденного обіду.
Як згасити капусту в мультиварці Редмонд?
Технологія гасіння не надто відрізняється в залежності від моделі приладу, однак можуть бути відмінності в режимах і витрачений час.
Складові:
- капуста - 1шт .;
- морквина - 1 шт .;
- цибуля - 1 шт .;
- вода - 1 ст .;
- сік помідорів або паста - 3 ст. л .;
- сіль;
- спеції.
приготування:
- Овочі почистити, нашаткувати приблизно рівними скибочками і помістити в чашу кухонного пристрою.
- Надіслати до них решту складових.
- Зафіксувати прилад в режимі гасіння і виставити таймер на годину.
- Після сигналу вимкнути мультиварку і подати страву до столу.
Як згасити капусту в мультиварці Поларіс?
Складові:
- капуста - 0,5 кг;
- томат - 1 ст. л .;
- морквина - 1 шт .;
- цибулина - 1 шт .;
- мускатний горіх - 0,5 ч. л .;
- сіль;
- олія соняшникова - 1 ст. л.
приготування:
- Капусту підготувати і тонко нашаткувати.
- Морква потерти на тертці.
- Змішати нарізані овочі і злегка прим`яти їх руками.
- Цибулину розрізати навпіл і нашаткувати кільцями.
- Лук помістити в прилад. Смажити на олії у відповідному режимі.
- До підсмаженої цибулині вилити томатний сік або пасту і пасерувати ще кілька хвилин.
- У цю ж чашу покласти капусту і моркву і ретельно змішати овочі.
- Влити воду, посипати сіллю і перцем і томити протягом години в режимі гасіння.
- Коли страва можна буде вимикати, посипати його мускатним горіхом.
Читайте також:
Як згасити капусту з м`ясом в мультиварці?
Для цієї страви підійде будь-яке м`ясо - справа тільки в ваших перевагах. Навіть жирна баранина буде чудово поєднуватися з капустою, так як овочі вберуть в себе жир, а клітковина сприяє травленню важкого продукту.
Складові:
- м`ясо - 0,5 кг;
- капуста - 1 кг;
- цибулина, морквина - по 0,2 кг;
- вода - 1 мірний ст. мультиварки;
- часник - 2 зубки.
приготування:
- Капусту помити і нашаткувати тонкою соломкою.
- М`ясо очистити від прожилок і порізати на невеликі шматки.
- Цибулину і моркву нарізати крупно.
- Часник почистити і подрібнити.
- М`ясо відправити у чашу пристрою і залишити в режимі смаження або випічки на 30 хвилин. Кришкою можна не накривати.
- Через 15 хвилин викласти овочі і продовжувати смажити ще 15 хвилин.
- Влити воду, посолити, покласти томат.
- Перемішати всі складові.
- Закрити кришкою і запустити на годину режим гасіння.
- Коли пролунає відповідний сигнал, переключити на режим «Підігрів» і залишити ще на півгодини.
- Готову страву подати до столу.
Як згасити капусту з картоплею в мультиварці?
Мабуть, це самий нехитрий рецепт, який може бути реалізований в будь-який час року. Картопля додасть страві ситності, а капуста наповнить його вітамінами і іншими корисними речовинами. Для збільшення калорійності можна додати трохи фаршу.
Складові:
- капуста - 1 шт .;
- картопля - 4 шт .;
- цибуля, морква - по 1 шт .;
- часник - 2-3 зубці;
- томат - 2 ст. л .;
- олія соняшникова - 3 ст. л .;
- вода - 15 ст .;
- листя лавра - 2 шт .;
- сіль;
- перець;
- спеції.
приготування:
- Овочі почистити, помити і порізати (картопля нарізається кубиками).
- У чашу приладу висипати цибулю і моркву і смажити овочі 5 хвилин в режимі «Випічка».
- Викласти картоплю і продовжувати смажити ще 15 хвилин.
- Вимкнути режим, додати до овочів капусту, томат, часник, лист лавра, сіль, спеції.
- Вилити воду і виставити гаситися на годину.
- Для подачі можна «додати краси» дрібно нарізаною кінзою.
Як згасити капусту з куркою в мультиварці?
Для гасіння з капустою краще брати стегенця або гомілки. Вони менші за розміром, не вимагають нарізування і володіють смаком, відмінно поєднується з смаковими відтінками овочів.
Складові:
- капуста - 2 кг;
- цибулина, морквина - 1 шт .;
- курка - 0,6 кг;
- соняшникова олія;
- сіль;
- спеції.
приготування:
- Вилити в чашу масло і викласти в неї м`ясо.
- Обсмажити в режимі випічки або смаження.
- У цей час нарізати очищену морквину і цибулю.
- М`ясо посипати спеціями, смажити ще кілька хвилин.
- Додати цибулю і моркву і продовжувати підсмажувати.
- Капусту нашаткувати і посолити.
- Відправити її до м`яса і овочів, долити води.
- Виставити на режим «Гасіння» на 1 годину.
- Перед закінченням приготування покласти подрібнений часник.
- Подавати в гарячому вигляді.
Як згасити кольорову капусту в мультиварці?
Складові:
- кольорова капуста - 0,8-1 кг;
- цибуля, морква - по 1 шт .;
- часник - 2 зубки;
- олія соняшникова - 2 ст. л .;
- зелень;
- сіль;
- перець.
приготування:
- Капусту розділити на окремі суцвіття.
- Решта овочі почистити і подрібнити.
- Цибулю і моркву відправити в чашу, поставити прилад на режим «Випічка» або «Жарка» і пасерувати овочі до появи золотистого відтінку.
- Додати капусту, посипати сіллю і перцем, залити неповним склянкою води.
- Готувати в режимі гасіння при закритій кришці 20 хвилин.
- Перед подачею посипати зеленню.
Читайте також:
Тушкована в мультиварці капуста обов`язково полюбиться вашій родині, адже тепер ви знаєте, як приготувати її не просто з мінімальними зусиллями, а дійсно смачно. Ця страва не тільки наситить, але і зможе наситити організм вітамінами в холодну пору року. А в теплий сезон воно не перетвориться в тяжкий тягар для шлунка.