Годжі - тибетський барбарис. Склад. Властивості. Рецепти. Протипоказання

Європейці тільки-тільки починають пізнавати унікальні властивості цих ягід, тоді як на Сході вони відомі з давніх часів і дуже цінуються. Наприклад, в Китаї їх називають ягодою щастя, вважаючи антидепресантом і природного Віагрою одночасно. Таке ставлення китайців до ягодам годжі цілком зрозуміло, тому що їх унікальний склад має особливість омолоджувати, оздоровлювати організм на клітинному рівні.

Перші згадки про цю рослину виявлені в літописах, створених ще за 650 років до н.е. Європейці називають його ягоди тибетським барбарисом. Сьогодні на планеті налічується приблизно 40 різновидів цієї рослини, але найбільш унікальними вважаються ягоди, які ростуть в районі Гімалаїв, на гірській висоті близько 3000 метрів. Їх вважають засобом, що творить чудеса, виліковує мало не від усіх хвороб.

Проведеними недавно дослідженнями було доведено, що рослина з інших куточків землі не менше цінне і має аналогічними корисними властивостями. Це в повній мірі відноситься до годжі, вирощеним в умовах середньої смуги.

склад ягід

На вигляд вони нічим не примітні - звичайні червоні ягоди, дуже схожі на наш барбарис. Ростуть гронами на чагарнику. Але незважаючи на свою скромну зовнішність, володіють унікальним складом. Наприклад, ягоди містять 21 мінерал, 18 амінокислот, з яких 8 є незамінними для здоров`я людини. Годжі містить йод, залізо, цинк, фосфор, селен, кальцій, германій та багато інших мінерали. Вітаміну С містять в 500 разів більше, ніж апельсин!

Крім того, в них велика кількість протеїнів, а каротину більше, ніж у моркві. Склад різноманітний, багатий на вітаміни Е, В1, В2, В6, містить лінолеву кислоту. Виявлені незамінні, унікальні полісахариди, які не мають аналогів ні в жодному іншому продукті харчування.

Корисні властивості

Ягодам не дарма приписують унікальні, чарівні властивості - вони століттями перевірені на практиці. Багатьом вони допомогли вилікувати самі різні недуги і важкі захворювання. Їх багатий мінеральний склад допомагав підтримати організм при його боротьбі з хворобою. Наприклад, на перших етапах розвитку діабету, годжі допомагають утримувати нормальний рівень цукру в крові.

Дуже важлива якість свіжого соку ягід - ефективний вплив на організм хворих з онкологічними новоутвореннями. Сік пригнічує ріст, розвиток ракових клітин, полегшує, покращує загальний стан.

При регулярному вживанні значно знижується ризик розвитку захворювань серця, раку, діабету, хвороби Альцгеймера, а також безлічі інших захворювань. Східна медицина використовує їх для лікування болів в спині, при ослабленні зору, а також рекомендує вживати для нормального протікання вагітності. З їх допомогою нормалізують стан спинного, головного мозку, лімфатичних вузлів, використовують при хворобах носоглотки.

Вони мають здатність виводити зайву рідину з організму, усуваючи набряки, тому їх рекомендують вживати при хворобах нирок, всієї сечовивідної системи.
Вони допоможуть повернути нічний сон, усунувши безсоння, нормалізують кров`яний тиск. Причому як високе, так і низький тиск приходить в норму.

Цілющі ягоди необхідні жителям великих міст, так як виводять з організму шкідливі речовини, токсини і радіонукліди.

Не можна обійти увагою їх здатність стимулювати чоловічу силу і підсилювати вироблення сперматозоїдів. Недарма на Сході їх сік вважають еліксиром подружнього щастя. Тому, якщо у чоловіка є проблеми з потенцією, вони йому просто необхідні. Ягоди протягом століть брали старіючі імператори. В результаті їх чоловічій силі могли позаздрити навіть молоді воїни.

Як приймати ягоди годжі?

Їх можна їсти свіжими, сушеними, додавати при приготуванні різних страв. Для цілющого ефекту достатньо 1-2 ч. Л. за день. Те ж стосується соку. До речі, сік можна використовувати як зовнішній засіб при шкірних захворюваннях. Для цього його потрібно розбавити невеликою кількістю води, змочити шматочок вати або бинта, потім прикласти до хворого місця. Сік також допоможе при ранах, порізах, укусах комах.

Чай з ягід

Чай з ягодами нормалізує тиск, уповільнює процеси старіння, значно знижує рівень цукру. Для приготування напою, додайте 5-6 ягід до заварки зеленого чаю, залийте окропом. Цілющий чай буде готовий через 10 хвилин.

відвар

Для приготування відвару залийте 1 ст. л. ягід годжі 1 склянкою чистої питної води, дайте закипіти, зніміть з плити. Накрийте серветкою, залиште, поки охолоне. Пийте по 1 4 склянки кілька разів за день, ягоди з`їжте.

настоянка

Для приготування лікувальної настойки покладіть 50 г годжі в чисту банку, залийте пляшкою якісної горілки. Приберіть в темне місце на тиждень. Після чого пийте по 1 ч. Л. вранці і перед сном.

настій

Залийте 1 ст. л. годжі 200 мл. окропу. Готуйте в термосі. Настій буде готовий через 1-2 години. Пийте по половині склянки після їжі.

Протипоказання

Слід утриматися від їх застосування при підвищеній температурі тіла, індивідуальної непереносимості. Якщо цього немає, ягоди можна вживати без побоювань. Будьте здорові!

Світлана, likuvati.ru

Далі відео "РАЙСЬКИЙ САД - Фейхоа, лимони, морозостійка хурма, а скоро і тибетський барбарис"

Увага, тільки СЬОГОДНІ!