Петрушка. Корисні властивості і протипоказання

Для багатьох з нас петрушка - звична, ароматна городня травичка, яку додають до страв як приправу. Неможливо уявити собі літні салати, супи, борщі без цієї пряності. Причому нам всім відомо, що вона дуже корисна, але чим саме, ми знаємо не завжди.

А тим часом, рослина є не тільки ароматною приправою, а й має масу цілющих властивостей. Її здавна використовують у народній медицині для комплексного лікування багатьох недуг, у тому числі жіночих захворювань.

склад рослини

Петрушка містить велику кількість вітамінів, мінералів, ферментів. Вітаміну С в ній навіть більше, ніж в лимонах. Всього 50 г (невеликий пучок) молодого листя рослини містить добову дозу вітаміну С і А. Крім того, вона містить велику кількість вітамінів В1, В2, фолієвої кислоти. Вона багата солями калію, магнію, заліза, а також ферментними речовинами. Її листя, коріння містять інулін, необхідний для нормального обміну глюкози в крові.

цілющі властивості

Цінність рослини обумовлюється її складом. Петрушка містить цінні речовини, самим позитивним чином впливають на стан здоров`я людини. Наприклад, регулярне вживання петрушки з їжею позитивно впливає на процес травлення. При цьому усуваються запори, застійні явища в кишечнику. Тому її корисно споживати після рясного застілля, для усунення відчуття тяжкості в шлунку.

Її активно використовують при комплексному лікуванні хвороб серця, нирок, сечовивідних шляхів. Вона усуває набряки, допоможе при підвищеному тиску, так як містить калій, натрій - вони нормалізують водний обмін. Її сечогінні властивості дозволяють виводити зайву рідину з організму людини.

З давніх років лікарі використовують рослина як кровоспинний засіб. Свіже листя прикладають до порізів, саден, синців. Петрушка відновлює, зміцнює пошкоджені судини, має антисептичну, ранозагоювальну властивістю.

Ці якості рослини здатні налагодити порушений менструальний цикл, усунути кровотечі. У деяких країнах її використовують як засіб від безпліддя.

Традиційна медицина її рекомендує в якості засобу, що володіє діуретичною, спазмолітичну ефектом, а також як сечогінний і жовчогінний засіб.

Цілющий сік петрушки

Найсильнішим, потужним цілющим ефектом володіє свіжовичавлений сік рослини. Він надає позитивний ефект на кисневий обмін, підтримує нормальне функціонування мозку, надниркових залоз, щитовидної залози.

При застосуванні соку для оздоровлення організму, потрібно пам`ятати, що він має дуже сильну дію. Тому за один раз можна пити не більше 1 2 ст. л. соку. Краще змішувати його з іншими соками, наприклад, яблучним, селеровим, томатним, огірковим, і ін.

Свіжовичавлений сік застосовують при комплексному лікуванні захворювань очей: катаракті, кон`юнктивіті, офтальмии. У цьому випадку, його змішують з соком свіжої моркви (1х3), або соком селери такій же пропорції.

При порушеному менструальному циклі, болісних менструаціях, спазмах, рекомендується пити її сік, разом з буряковим, виключивши на час лікування м`ясну, солодку, крохмалисту їжу.

Також сік застосовують для поліпшення серцевої діяльності, оздоровлення органів
дихання, нирок. Але потрібно знати, що при запальному процесі в нирках, його приймати не можна.

Як використовувати рослину при лікуванні недуг?

Для поліпшення травлення, нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, подрібніть насіння рослини до стану порошку. Тепер залийте 0,5 ч. Л. засоби 2 склянками холодної кип`яченої води. Накрийте кришкою, залиште на всю ніч. Настій пийте перед їжею по маленькому ковтку.

При уретриті, захворюваннях нирок, печінки, циститі, при набряках, приготуйте інший настій: 1 ч. Л. порошку з насіння залийте 1 л холодної кип`яченої води, настоюйте також, всю ніч. Після чого приймайте по маленькому ковтку кожні 2 години.

Для сечогінного, спазмолітичний ефекту подрібніть корінь рослини. Залийте 2 ст. л. 200 мл окропу, млоїте при ледь помітному кипінні 15 хв., Залиште під кришкою до охолодження. Процідіть і пийте по 1 ст. л. кожні 2-4 години.

Для нормалізації менструального циклу, залийте 1 ч. Л. порошку з насіння 200 мл. прохолодної кип`яченої води, залиште на всю ніч. Після чого пийте по чверті склянки не менше 4 разів за добу.

При маткових кровотечах, як кровоспинний засіб, подрібніть листя, корінь петрушки. Залийте 2 ст. л. суміші 400 мл. окропу, накрийте рушником, залиште на 4-6 годину. Потім процідіть і пийте по 2 ст. л. перед їжею.

Для лікування ожиріння змішайте разом рівну кількість насіння петрушки, подрібненого кореня кульбаби, фенхелю, подрібненого листя м`яти, подрібненої кори крушини. Тепер залийте 2 ст. л. суміші рослин половиною склянки окропу. Накрийте серветкою, залиште до охолодження. Процідіть. Випивайте все кількість настою щоранку, протягом місяця.

Протипоказання

Перед тим, як використовувати петрушку в лікувальних цілях, порадьтеся з лікарем, так як рослина має протипоказання. Наприклад, її можна використовувати при вагітності, так як можна спровокувати викидень. Також, нагадую вам, що кошти з неї не можна приймати при запаленнях нирок. Будьте здорові!

Світлана, likuvati.ru

Далі відео "Жити здорово!: Петрушка"

Увага, тільки СЬОГОДНІ!