Білі гриби - корисні властивості

Напевно, ви багато чули про білому грибі або Боровик, як його називають по-іншому. Багатьом з нас подобаються страви, в основі якого саме цей гриб.

Таким чином, ми цінуємо цей продукт через його смакових якостей, але, на жаль, мало хто знає, що крім прекрасного смаку, мають білі гриби корисні властивості. Ще з давніх часів білий гриб використовувався як ефективний засіб проти різних захворювань.

Плюсом для людини є те, що гриб легкодоступний. У Росії його можна зібрати практично в будь-якому лісі на будь-якій території.

У Боровик є великий набір різних мікроелементів і вітамінів, які так необхідні для людського організму. Такий гриб багатий вітамінами групи А і Е, які, як відомо, дуже корисні для профілактики різних ракових захворювань.

Ще однією позитивною рисою боровика є натуральність містяться в ній елементів. Це ставить його вище перед вітамінами, які представлені в аптеках у вигляді таблеток.

Для профілактики рахіту, дифузного зобу, різних гормональних порушень, остеопорозу, захворювань суглобів і кісток народні цілителі пропонують вживати білий гриб, в якому міститься необхідний в таких випадках вітамін Д. Вітамін Д дуже легко і швидко засвоюється людським організмом, завдяки тому, що цей вітамін пов`язаний з протеїном.

Давайте розповімо про лікувальні властивості білого гриба. Після ретельних лабораторних досліджень, гриб-боровик назвали природного таблицею Менделєєва. Адже в ньому є така безліч мікроелементів і мінеральних речовин цієї таблиці. Не знаючи цього, але на практиці відчувши корисні властивості гриба, наші предки використовували його як відмінний засіб для профілактики і лікування різних онкологічних захворювань.

Такі лікувальні здатності боровик отримав завдяки тому, що в його склад входить селен. Селен, також як і вітамін Д, дуже міцно пов`язаний з протеїн, тому він також легко всмоктується шлунково-кишковим трактом і швидко засвоюється організмом.

Наступним корисним елементів, що входять до складу нашого гриба, є калій. Ця речовина, потрапляючи в людський організм, живить м`язову систему серця. Постійно вживання білого гриба призведе до зміцнення кісток і суглобів. Також даний гриб відомий тим, що він підтримує нормальний рівень гемоглобіну в крові, в результаті чого підвищується і імунітет всього організму.

Напевно, любителям збирати гриби в лісі відомо, що білі гриби зазвичай ростуть під високими потужними деревами. А ніхто не замислювався, чому саме під ними? А дослідники довели, що до складу боровика входить спеціальний фітогормони під назвою гиббереллин, який є гормоном росту і відповідає за ріст організму.

Так, так, гриб виділяє дереву гиббереллин, тим самим забезпечуючи потужне зростання, а натомість отримує воду. Тому цей гриб також корисний для зростаючого організму людини.
Мало кому відомо, що в області косметології також використовуються корисні властивості білого гриба. Є спеціальні препарати на його основі, які застосовуються проти облисіння і алопеції. Крім того, такі ліки стимулюють ріст вій і волосся, а також відновлюють правильну структуру шкіри волосяного покриву.

Полісахариди, наявні в складі цих грибів, служать знищують різних мікробів і бактерій. Дії цих полісахаридів в організмі людини можуть повністю замінити різні, навіть найдорожчі, антибіотики.

Після деяких досліджень, вчені виявили в складі боровика 8 амінокислот, які необхідні для людського організму. Поєднуючись разом, ці амінокислоти покращують стан імунної системи людини і здоров`я в цілому.

Білий гриб не може похвалитися багатством білків. Але замість цього, є така речовина, як меланін, який з`єднується з білками в людському організмі і сприяє їх швидкому поділу і розмноження.

Крім усього перерахованого вище, розмелений порошок сушеного гриба-боровика використовують у вигляді присипки на рани і виразки. Така присипка сприяє швидкому загоєнню різних тканин.

Також з цього порошку можна зробити маску для обличчя, яка відновить і омолодить шкіру, додасть їй еластичності і яскравості.

Жінкам, які залишилися незадоволені своєю фігурою після пологів, також допоможе маска з м`якоті білого гриба. Просто потрібно готову кашку прикладати до розтяжок. Після деякого часу ви помітите, як шрами розсмокталися, а шкіра стала гладкою і пружною.
Атеросклероз, бляшки холестерину в судинах, різні пухлини - всі ці недуги здатний вилікувати білий гриб.

Народні цілителі рекомендують включити в свій раціон харчування білий гриб, а хворих на туберкульоз просто зобов`язує їсти страви з цього продукту. Адже він сприяє зупинці розвитку страшної хвороби.

Білі гриби, корисні властивості обумовлені їх хімічним складом, дозволяють використовувати їх в якості загоювального кошти для різних ран на тілі, виразок і т.д. Для цього лише необхідно приготувати спеціальну настоянку. Для неї наріжте гриби на дрібні шматочки і залийте окропом у пропорції 1 до 10. Залиште настоятися в термосі на 1 годину.

Після чого, отриманої настоянкою протирати уражені місця. Дана процедура значно прискорить загоєння різних ран.

Головна унікальність цього гриба в тому, що його можна вживати навіть в сирому вигляді без всяких термічних обробок. Висушені гриби можна їсти як сухарики, а порошок додавати в різні страви для поживності.

Рінат Абдрахімов, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!