Перша допомога при ботулізмі в домашніх умовах

ботулізм - Серйозне захворювання, від нього частіше вмирають, ніж виживають. Правда кількість людей гинуть щорічно вчасно аварій або природних катаклізмів набагато вище, ніж від ботулізму. Але, все ж відкриваючи банку з грибами, власного консервування, не треба наїдяться на долю, вважаючи, що ця доля вас мине.

Уберегтися від отруєння токсином набагато легше, ніж від нещасного випадку. Для цього потрібно дотримуватися всіх заходів з профілактики, знати яка перша допомога в домашніх умовах при ботулізмі виявляється. Навіть якщо ці знання не знадобляться особисто вам, то можливо вони допоможуть врятувати від смерті або тяжких ускладнень зовсім іншу людину. Адже чим раніше розпочати лікування, тим легше протікає захворювання.

Що викликає ботулізм?

Мікроорганізм, що спричиняє захворювання ботулізм був виявлений і описаний в 1897 р в Німеччині - це Bacillus botulinus (паличка ботулізму). Відкриття належить бактеріологу Еміль ван Ерменгему. Він встановив, що отруєння викликає не сама паличка, а отрута, що утворюється в результаті її життєдіяльності це ботулотоксин.

Ботулінового паличку можна виявити в грунті, на дні відкритих водойм, на овочах, фруктах. Вона виділяє свій смертельну отруту, тільки якщо немає доступу кисню (анаеробні умови). Ботулотоксин утворюється усередині продуктів, потім надходить в організм людини з їжею.

Які продукти можуть містити ботулінового паличку?

• Кров`яна ковбаса. Раніше з`ївши саме її, найчастіше люди хворіли на ботулізм. Завдяки ній хвороба отримала свою назву. У перекладі з латинської слово "botulus" означає «ковбаса».
• Росія завжди славилася промисловою рибою. Для її засолювання і маринаду використовували величезні бочки. У них немає доступу повітря до продуктів. Навіть зараз можна «підхопити» ботулізм при вживанні в їжу засоленої риби. Великий ризик зараження, якщо вона була заготовлена кустарним способом. Кишечник риб часто є місцем проживання ботулиновой палички, тому найімовірніше її місцезнаходження ікра, ребра. Хвіст, спина містять її менше.
• Свиняче сало - ймовірний джерело ботулиновой палички, особливо якщо її засолили кустарним способом, не дотримуючись при цьому правил особистої гігієни.
• Джерелом інфекції можуть стати консервовані в домашніх умовах продукти. Справа в тому, що в процесі заготовки на овочах, фруктах, грибах можуть залишитися частинки грунту, заражені ботулиновой паличкою. Потрапивши в ємність, де немає доступу повітря, вона активно починає виробляти свій смертельну отруту. Консервовані салати, заготовлені самостійно вдома, що містять велику кількість інградіентнов збільшують ризик зараження ботулізмом.
• Маринади, соління, заготовлені в бочках без термічної обробки - сприятливі умови для життєдіяльності ботулиновой палички. Чим ближче до дна тари, тим вище ризик зараження.

Пам`ятайте, що оцет, сіль не запобігають утворенню токсину в заражених продуктах!

Перша допомога при ботулізмі в домашніх умовах

1. В першу чергу викличте швидку допомогу! Почніть боротися з отруєнням ще до лікарського приїзду! Чим раніше це буде зроблено, тим більше шансів у потерпілого залишитися в живих.

2. Ще в домашніх умовах промийте хворому шлунок. Піддався отруєння людина обов`язково повинен бути в свідомості, відповідати на питання адекватно, контактувати з оточуючими. В іншому випадку блювотні маси потраплять в легені.

Шлунок можна промити двома способами:

Перший легше здійснити. Дайте хворому випити близько літра чистої води, потім попросіть його викликати самостійно блювоту. Таку процедуру повторіть кілька разів, поки не з`являться чисті промивні води. Деяку частину блювотних мас і їжі, яку вживав пацієнт, зберіть, вони потім знадобитися для уточнення діагнозу.

Другий складніше. Спочатку дайте випити хворому близько літра води, потім потрібно викликати блювоту. Процедуру повторіть до трьох разів. Потім хворий повинен випити багато води (але не більше 1,5-2 літрів за один раз!) Долаючи блювотний рефлекс. Мета - расправление складок шлунка, в яких можуть бути залишки їжі. Такі дії повторюються до появи чистих промивних вод.

3. Якщо до цього часу не приїхала швидка допомога, дайте хворому сольове проносне.

Підійде магнезія: одна ампула на 0,5 літрів води. Це прискорить евакуацію кишечника, зменшить всмоктування токсину в кров.

4.Спустя 30 хв. після промивання постраждалий повинен випити активоване вугілля. Орієнтовно його доза становить 1 таблетка на 10 кг ваги.

4. Несвідоме стан хворого - протипоказання для промивання шлунка! Тоді просто покладіть його горизонтально на бік, голова не повинна лежати на подушці.

5. Якщо стан погіршився, з`явився параліч дихальної мускулатури, порушення серцевої діяльності, а бригада швидкої допомоги ще не під`їхала, то почніть проводити штучну вентиляцію легенів і непрямий масаж серця. Але це зажадає від вас певних навичок. Чисто «телевізійний» варіант не підійде.

Отруєння ботулотоксином часто призводить до смерті потерпілого. Від того, як швидко він отримає першу допомогу в домашніх умовах і буде госпіталізований, залежить результат захворювання.

Алекс, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!