Гарбуз для схуднення, рецепти приготування, меню

Коли настає осіння пора на прилавках магазинів з`являється величезна різноманітність фруктів і овочів. Серед цієї кількості варто виділити гарбуз, адже вона визнана ідеальним дієтичним продуктом. Тому, якщо ви вирішили скинути зайві кілограми, а заодно і поправити своє здоров`я, то цей овоч в період часу осінь - зима обов`язково повинен бути присутнім на вашому столі.

Так що гарбуз рекомендується всім, хто прагне до ефективного зниження ваги. Саме тому вже давно існує дієта, заснована на застосуванні цього цінного овоча. Ця методика розрахована на два тижні, і дозволяє позбутися приблизно від восьми зайвих кілограмів.

• Корисні властивості гарбуза

Крім того, що гарбуз сприяє схудненню, вона ще й може принести чималу користь нашому організму, так як вона дуже багата цінними живильними речовинами. Дієтологи рекомендують вживати її, як можна частіше так як в ній містяться такі корисні елементи:

• Вітамін Т, він сприяє прискоренню як обміну речовин, так і кращому перетравленню важко засвоюваній їжі-
• Наявність клітковини не дозволяє затримуватися в організмі шлаків і токсинів, завдяки їй прискорюється перістальтіка-
• Це низькокалорійний продукт, що робить його дієтичним, адже в 100г міститься всього 25ккал-
• Гарбуз також багата вітамінами А, К, С, Е і PP.

Проте в сирому вигляді її не потрібно вживати тим, хто має проблеми в роботі шлунково - кишкового тракту.

На відміну від м`якоті гарбузове насіння досить - таки висококалорійні. Вони допомагають поліпшити ліпідний і вуглеводний обмін. Їх рекомендується включати в вегетаріанські низькоенергетичні дієти. Можна додавати їх в салати з овочів, або просто використовувати в якості легкого перекусу.

• Розвантажувальний день на пареної гарбузі

Вам знадобиться приблизно кілограм м`якоті гарбуза. Овоч потрібно відварити, потім остудити, і розділити на п`ять рівних порцій. Їх доведеться їсти протягом усього дня.

• Тепер розповім більш докладно про двотижневої дієті, де застосовується гарбуз.

Для того щоб схуднення було більш ефективним, приберіть зі свого раціону харчування цукор і мінімізуйте вживання солі. Добова калорійність при цьому не повинна перевищувати 1200кілокалорій.

Що стосується напоїв, то найкраще вживати мінеральну воду, причому негазовану, а також можна пити каву і чай, але без додавання цукру. Не забороняється трохи перекушувати фруктами несолодкими.

Тепер приведу для вас меню на чотири дні, які потім просто повторюються, тобто простежується циклічність, п`ятого відповідає перший день, шостого - другий, сьомого - третій, і так далі. Але спочатку важливе зауваження.

Сніданок у вас завжди буде починатися з гарбузового салату з додаванням будь - яких фруктів або овочів. Його можна злегка збризнути соком лайма.

Вранці можете їсти кашу. Для цього тушкуйте на воді двісті грамів гарбуза, яку попередньо наріжте дрібними кубиками, і додайте столову ложку будь - якої крупи, наприклад, вівсяні пластівці, рис або пшоно. Все це млоїте на вогні тридцять хвилин, після чого страва готова.

Після 18.00 вечеряти не рекомендується, тому намагайтеся починати вечірню трапезу не пізно.

• Перший день

сніданок: З`їжте кашу і салат.
обід: Приготуйте гарбузовий суп з додаванням цукіні, морквини, томатів, болгарського перцю, і однієї картоплини. Варіть всі інгредієнти на слабенькому вогні. Перед готовністю можна додати ложку будь-якого рослинного масла, краще оливкового, а також дрібно порізану зелень петрушки і трішки солі.
Приготуйте ще салат з гарбуза з яблуком, для цього їх потрібно натерти на тертці і заправити лимонним соком або кефіром.
вечеря: В помірно прогрітій духовці запечіть порізані часточки гарбуза. Робіть це до того часу поки у вас не з`явиться золотава апетитна скоринка. Готову страву можна збризнути невеликою кількістю лимонного соку, і трохи змастити медом.

• Другий день

сніданок: Каша і гарбузовий салат
обід: Зваріть овочевий суп зі спеціями і додаванням зелені, або приготуйте щось, що було в перший день. На друге зробіть оладки, для цього гарбуз наріжте маленькими шматочками і обваляйте в клярі, і обсмажте в невеликій кількості масла-
вечеря: Запечіть яблука з чорносливом, і з`їжте нежирний сир. Все страва повинна важити приблизно 200-250 грамів.

• Третій день

сніданок: Як зазвичай, каша і салат
обід: Зваріть суп з м`ясними фрікаделькамі-
вечеря: Приготуйте гарбузово - ананасовий салат, і з`їжте сто п`ятдесят грамів знежиреного сиру.

• Четвертий день

сніданок: Як зазвичай, каша і салат
обід: Зваріть овочевий суп, а на друге приготуйте пиріжки. Для цього вам знадобиться листкове тісто, яке можна купити в магазині. Для начинки, поріжте дрібними кубиками гарбуз, додайте в неї аличу, яблука або сливу, що вам більше подобається, і тушкуйте ці інгредієнти, щоб вони були злегка готові.
Пиріжки запечіть в духовці, приблизно через двадцять хвилин вони будуть готові.
вечеря: Приготуйте гарбузове рагу на рослинній олії, з додаванням грибів, цукіні, морквини і цибулі.

Вихід з дієти повинен бути поступовим, не варто відразу накидатися на калорійну їжу, також не потрібно повністю виключати гарбузове страви зі свого раціону харчування.

висновок

Звичайно, на мій погляд, гарбуз не дуже смачний продукт, до неї потрібно звикати, але багатьом вона подобається. Тут головне не смакові якості, а то, що вона дуже корисна, і тому потрібно її їсти навіть «через не хочу». До того ж вона низькокалорійна і сприяє схудненню.

Будьте стрункими і здоровими!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!