Лікувальні властивості лісової суниці
Де росте суниця лісова? Суниця широко поширена на території нашої країни. Зростає в основному на лісових галявинах і полянах. Червоні ягоди суниці мають ароматний запах і солодкий, з кислинкою смак. Заготівля лісової суниці починається в період її дозрівання - в липні місяці. У суху погоду ягоди акуратно складають в кошики і бідони, потім сушать під навісами, на горищах або варять ароматне варення.
У плодах лісової суниці містяться органічні кислоти, каротин, дубильні і пектинові речовини. Листя і ягоди містять велику кількість аскорбінової кислоти.
Суниця лісова в медицині використовується як помірне сечогінний і жовчогінний засіб (ягоди). Вживання суниці корисно при захворюваннях гіпертонією, цукровим діабетом і склерозом, при бронхіальній астмі, сечокам`яної і жовчнокам`яної хвороби.
Плоди суниці лісової покращують травлення, збуджують апетит. Препарати на їх основі мають протизапальну і жовчогінну дію, активізують кровотворення і підвищують загальний тонус організму.
Лікувальні властивості ягід лісової суниці з успіхом використовуються в косметології та дерматології. За допомогою препаратів виготовлених з ягід, виводять пігментні плями і веснянки, лікують екзему і лишаї.
У гінекологічній практиці суниця застосовується при маткових кровотечах і як кровоспинний засіб при рясних менструаціях. Відваром всієї рослини лікують фіброму матки, мастопатію.
Настій лісової суниці з листя.
Столову ложку листя залийте 300 мл окропу, настоюйте в термосі півгодини. Процідіть. Приймайте по половині склянки настою кілька разів на день між прийомами їжі.
Настій лісової суниці з сухих плодів.
2 столові ложки сушених ягід суниці залийте склянкою окропу. Настоюйте в термосі 30 хвилин, процідіть. Приймайте також, як і настій з листя.
Настоянка лісової суниці зі свіжих ягід.
Стакан свіжих ягід добре промийте в проточній воді, просушіть і залийте склянкою горілки або розведеним спиртом. Настоюйте в темному місці 15 днів. Використовуйте настойку як лосьйон для особи при пігментних плямах і ластовинні і користь суниці лісової не змусить себе довго чекати. Ось тільки перед використанням розведіть лосьйон чистою водою 1: 1.
Відвар лісової суниці з листя.
Столову ложку подрібненого листя рослини покладіть в емальований посуд, залийте склянкою чистої води і кип`ятіть на повільному вогні 15-20 хвилин. Відвару дайте охолонути і випийте за один день.
Лікувальні властивості лісової суниці також можна в повній мірі відчути, якщо пити з неї чай. Чай з листя лісової суниці дуже корисний жарким літом. Заваріть листочки як звичайний чай і пийте по 2-3 склянки в день. Чай відрегулює тепловий обмін в організмі, поліпшить самопочуття і життєвий тонус.
До чаю приготуйте смачне і корисне легке блюдо, яке дуже подобається дітям - суницю в молочному соусі.
500 г вимитих і очищених ягід розкладіть в скляні салатниці. Розітріть окремо сиркові маси з вершками або свіжим кефіром і додайте за смаком цукор і трохи ваніліну. Отриманим соусом залийте ягоди.
Будьте здорові!