Томатна дієта. Меню, користь томатів

Помідори - ідеальний продукт для дотримання дієти. У них міститься велика кількість корисних речовин і мало калорій. Але, не дивлячись на свою низьку калорійність, ці овочі мають високу поживністю і довго стримують апетит. Крім того, помідори присутні на прилавках практично круглий рік. Тому природно, що томатна дієта так популярна в нашій країні і кількість її прихильників постійно зростає.

У чому користь помідорів?

Ці соковиті червоні (рожеві, бурі, жовті) плоди багаті вітамінами, в тому числі такими, як С і Е. Вони містять і мінерали, наприклад, калій, кальцій, магній і залізо. Стакан свіжого соку томата, що випивається щодня після сніданку, зміцнить імунну систему, відрегулює обмін речовин, захистить від шкідливого впливу радіації, допоможе вивести з кишечника шлаки, токсини і отруйні сполуки.

Як ми з вами знаємо, часто причиною надмірної і зайвої ваги стає порушений обмін речовин. Так ось, регулярне вживання томатів, в будь-якому вигляді, допоможе його відновити і незабаром підуть і зайві кілограми.

Вся справа в тому, що в цих плодах велику кількість лимонної, яблучної і щавлевої кислоти. Саме завдяки цим речовинам відновлюються імунні процеси в організмі. Давайте розглянемо всі доводи «за» і «проти» томатної дієти.

Доводи «За»:

Крім перерахованих вище достоїнств цих смачних плодів, томати ще роблять значний, позитивне, благотворний вплив на роботу серцево-судинної і травної системи. Завдяки високому вмісту каротину і вітамінів С і групи В, сік помідора допомагає підтримувати здоров`я серця, а також покращує стан при гіпертонії.

Що стосується дієтичних властивостей овочу, то процес схуднення з ним проходить швидше і легше, ніж з іншими продуктами, так як м`якоть томата легко насичує, але не забезпечує організм високою кількістю калорій. Судіть самі: в 100 р помідора міститься всього 23 Ккал. А в половині склянки томатного соку міститься всього від 18 до 24 Ккал.

Доводи «Проти»:

Але, на жаль, як і у багатьох продуктів, у томатів є протипоказання. Їх не можна вживати при загостренні гастритів, виразки шлунка. Їх не слід їсти при захворюванні холециститом і панкреатитом. Чи не їдять їх і в відновлювальний період після отруєнь, так як це може викликати дуже негативні наслідки для здоров`я.

Що стосується томатної дієти, то багато в чому вага втрачається від низького вмісту солі в раціоні і втрати рідини організмом. У зв`язку з цим, зайва вага може повернутися знову, як закінчиться дієта. Щоб цього уникнути, при поверненні до нормального харчування, слід вводити сіль в харчування дуже поступово.

Правила харчування під час томатної дієти

Самі овочі і сік помідорів рекомендується вживати в свіжому вигляді з додаванням дуже малої кількості рослинного масла або сметани, щоб краще засвоювалися. Якщо є ці овочі в тушкованому або відварному вигляді, що містяться в них органічні кислоти стають шкідливими.

Тому пити термічно оброблений томатний сік або приготовані помідори, та ще з хлібом або картопляним пюре (як багато хто любить), шкідливо. Можна «заробити» камені в нирках. Зате без побоювання можна вживати помідори з сиром, оливковою олією і часником.

Якщо ви вирішите використовувати дієту на томатному соку, пам`ятайте, що він повинен бути тільки свіжовичавленим, без додавання солі або цукру. Поліпшити смак допоможуть щіпка тиск часнику і зелені.

Перший варіант помідорною дієти

Цей варіант має на увазі тільки вживання помідорів. Такий варіант дотримується один день в тиждень, коли потрібно швидко знизити вагу і очистити організм від шлаків. Всього можна влаштовувати такий день 4 рази на місяць. Для цього 1,5 кг свіжих, стиглих томатів, потрібно розділити на 4 частини і все з`їсти (без солі і спецій) протягом дня. Більше нічого вживати не можна.

Другий варіант:

Вранці випиваємо 1 склянку свіжого томатного соку з 2 маленькими скибочками підсушеного чорного хліба. На хліб можна намазати тонкий шар знежиреного сиру або йогурту.

В обід також випиваємо стакан соку. З`їдаємо чашечку (100 г) відвареного рису без солі і масла. Також можна дозволити собі шматочок відвареної нежирної риби і яблуко.

На вечерю готуємо собі на пару 1 котлетку з яловичого фаршу, салат з помідорів і половину порції (50 г) відвареного рису. Все повинно бути без солі і масла.
Такий режим потрібно витримати від 3 до 5 днів

Схуднення за допомогою соку помідорів

Цей варіант полягає в тому, що протягом 2 тижнів слід випивати 1 склянку свіжого томатного соку перед кожним прийомом їжі. Кількість їжі теж обмежуйте, з`їдайте приблизно половину від звичної порції. Щоденне меню повинно складатися з нежирної риби, відвареної курячої грудки, пісної вареної яловичини, рису, знежиреного сиру і сиру. Така дієта за 14 днів дозволяє позбутися від 3 до 5 кг зайвої ваги.

Будь-який з перерахованих способів схуднення переноситься досить легко, і якщо у вас немає протипоказань, вони не принесуть вам ніякої шкоди, тільки користь. Тільки не використовуйте томатну дієту більше 2 тижнів. Краще повторюйте її періодично, роблячи необхідні перерви.

Світлана, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!