Лужні продукти харчування

Всі продукти харчування можна розділити на кислі і лужні, і справа не тільки в їх смакових характеристиках. Так, наприклад, лимон, що володіє дуже кислим смаком, не є кислим продуктом, а навпаки прекрасно ощелачивает організм. Але варто лимон перемішати з цукром, він стає кислим.

Для збалансованого раціону харчування людині потрібно вживати кислі і лужні продукти в пропорційному співвідношенні.

лужні продуктилегше засвоюються організмом, нормалізують середу і сприяють його очищенню.

кислі продукти зрушують кислотно-лужний баланс в сторону кислого середовища. В результаті перетравлення кислої їжі утворюється багато шлаків, для організму вона значно важче, ніж лужна. Але, тим не менше, кислі продукти не можна відносити до шкідливих, просто їх треба вживати разом з лужними продуктами.

Лужні продукти харчування

Вживаючи ощелачивающие продукти, організм омолоджується, стає більш здоровим. До них відносяться:

• молоко;
• Молочна сироватка до 5 годин свіжості. У сироватці є все потрібне, що міститься в молоці. Вона показана тим, у кого алергія на молочний білок. Сироватка, з якої тільки що відкинуть сир є напоєм молодості і краси. Після 5 години властивості сироватки набувають кислі властивості;
• Сир свіжий;
• Чорний зерновий хліб, галети, хлібці. Краще готувати хліб самостійно, тоді можна бути спокійним за його якість;
• Кукурудза, бажано не консервована і не генномодифікована. Купуйте продукт російського або українського виробництва. Генномодифіковані продукти - це повільні отрути;
• банан, містить в собі гормон радості;
• зелень: Кріп, петрушка, кінза, крім щавлю;
• шпинат;

• авокадо відноситься до числа найбільш важливих для жінки продуктів. Жодна кухня цивілізованої країни не обходиться без салатів, що містять авокадо;
• салат;
• мигдаль, єдиний з усіх горіхів володіє олужнюють властивостями;
• Капуста броколі і капуста листова;
• Картопля, сам по собі малокорисних дієтичний продукт, але свіжовичавлений картопляний сік є лікувальним препаратом;
• морква;
• кабачки;
• Тиква-
• Огурци-
• буряк-
• Манго-
• Маліна-
• Масла холодного отжіма-
• Арбуз-
• Груші-
• Сельдерей-
• вода, лежить в основі життєвих процесів, легкодоступна;
• Відвар м`яти, ромашки, меліси, шіповніка-
• крупи: гречка, рис, перловка.

Дуже важливим життєвим умовою є дотримання лужної дієти.

Дотримання лужної дієти на прикладі сніданку

Якщо на сніданок з`їсти бутерброд з білого хліба з шинкою, чашку гарного бразильського кави, стакан свіжовичавленого апельсинового соку, випити склянку йогурту, то Ви наповніть шлунок кислими продуктами. Ви отримаєте удар по кальцію, калію та магнію. До обіду організму доведеться компенсувати цей удар, Ви змушені будете віддати все мінерали, щоб компенсувати цей сніданок. З`їжте замість білого хліба чорний зерновий хліб, випийте півтори склянки води, сир з бананом і мигдалем, тоді Ваш організм отримає 50% кислих і 50% лужних продуктів.

Якщо з`їли продукт кислий, то потрібно з`їсти лужної продукт. До шматочку м`яса вагою 300 гр. потрібно додати 500 гр. зелені. Необов`язково поєднувати кислі і лужні продукти в один прийом їжі, беріть день в загальному, але збалансований прийом кислих і лужних продуктів гарантує енергійність протягом дня.

Перевірити рівень кислотності в організмі можна за допомогою лакмусового паперу.

Вживаючи в їжу лужні продукти харчування, можна уникнути проблем з целюлітом, поліпшити якість шкіри, продовжити молодість і зберегти здоров`я, адже підвищена кислотність - джерело безлічі захворювань.

Для отримання докладної інформації рекомендуємо до перегляду наступне відео, в якому лікар і керівник Академії Здоров`я Ольга Бутакова докладно розповідає про кислотно-лужний баланс, а так же наводить список кислих і лужних продуктів з раз`яненіямі:

А чи дотримуєтеся Ви кислотно-лужний баланс, і як це відбивається на Ваше здоров`я?

Спеціально для LadySpecial.ru - Олена