Раціон харчування для схуднення
істотним недоліком раціону харчування худнуть людей є відмова від сніданку. Відмовлятися від сніданку не слід. Народна мудрість говорить «сніданок з`їж сам», тому є наукове обґрунтування, перевірене експериментально.
Тільки на перший погляд відмова від сніданку - це скорочення денного раціону, а, отже, зменшення кількості калорій. Завжди потрібно судити по плодам. Вчені дієтологи наполягають на тому, що щільний сніданок не тільки не шкодить схудненню, але і сприяє йому. Так вуглеводний сніданок рекомендується в техніці схуднення під час сну.
Правильне харчування - запорука здоров`я і схуднення.
Необхідність сніданку було науково доведено в ході експерименту провідного західного дієтолога Даніели Якубович. Проаналізувавши проблеми жінок, які страждають ожирінням, вона визначила, що більшість з них утримуються від сніданку. Даніела провела експеримент над сотнею жінок, розділивши їх на дві групи. Перша група жінок вживала в день 1000 калорій і снідала дуже скромно. Калорійність сніданку становила 290 ккал. Друга група жінок на сніданок їла каші, м`ясо, молоко, що становило близько 600 ккал, а денна норма їх раціону харчування становила 1200 калорій. Через 4 місяці жінки з першої групи в середньому схудли на 12 кг, з другої на 10 кг.
У чому ж тоді плюси методики, якщо результат говорить на користь відсутності сніданку?
Як і в будь-якій дієті, мало скинути зайву вагу, важливо зуміти його утримати. Так ось в період підтримки ваги жінки з першої групи набрали 8 кг за 4 місяці, а жінки з другої групи не тільки не збільшили вагу, але і схудли додатково. За час експерименту дами, які щільно снідали, скинули 20% ваги, а ті, що відмовлялися від нормального сніданку, втратили тільки 4,5% маси тіла.
Цей експеримент дозволив зробити висновки:
- Якщо щільно снідати, можна виробити правильні звички харчування;
- Щільний сніданок покращує обмін речовин;
- Психологічно дієту з щільним сніданком витримати легше;
- Стан у тих, що худнуть людей бадьорий;
- Щільний сніданок корисний для схуднення чоловіків.
Навіть якщо вранці в поспіху у Вас немає часу приготувати сніданок, подумайте про це з вечора. Залийте мюслі молоком або водою, з ранку залишиться тільки заварити зелений чай.
Приблизний раціон харчування для схуднення
сніданок.
1 варіант: відварне м`ясо, рис, салат, банан, зелений чай.
2 варіант: біле куряче м`ясо (грудинка) з сиром, відварну картоплю з зеленню, яблуко, чай з лимоном.
3 варіант: омлет, хлібці, апельсин, зелений чай з лимоном.
Обід.
1 варіант: підсушений хліб, відварна риба, зелений салат, мінеральна вода.
2 варіант: рис з овочами, фруктовий салат, мінеральна вода з лимоном.
3 варіант: відварне м`ясо, салат, шматочок хліба грубого помелу, вода.
Вечеря.
1 варіант: шматочок хліба, тушковані овочі, вода з лимоном.
2 варіант: знежирений сир, фрукт, чай.
3 варіант: відварна риба, салат, вода.
Читайте також: Роздільне харчування для схуднення
Дотримуючись правил правильного харчування легко досягти позитивних результатів без шкоди для здоров`я.