Корисні властивості популярних напоїв

Корисні властивості популярних напоїв Як часто з екранів телевізорів звучать фрази: «Не дай собі засохнути!», «Так освіжає!» Або «Пийте без зупинки!». І ми п`ємо ... соки, колу, воду і багато інших напої, часто, що називається, без розбору. Хоча, з огляду на кількість поглинається нами рідини, особливо в спеку, ми повинні знати корисні властивості популярних напоїв.

сік

Загальновідомий той факт, що соки корисні для здоров`я людини, до того ж у цих популярних напоїв приємний смак, вони прекрасно вгамовують спрагу. А соки зі свіжих ягід, фруктів, овочів заряджають енергією, дарують життєво необхідні нам вітаміни, мікроелементи, ферменти.

Отже, корисні властивості соку:

• втамовує спрагу і освіжає у спеку;

• покращує травлення;

• підвищує опірність організму людини до хвороб;

• покращує роботу залоз внутрішньої секреції і обмін речовин;

• при стомлення і захворюваннях діє як відновник і біостимулятор;

• має загальнозміцнюючу дію;

• поповнює нестачу мінеральних речовин і мікроелементів.

Багато соки мають спрямовані корисні властивості. Наприклад, за допомогою абрикосового, виноградного, суничного, журавлинного, малинового, бурякового, сливового, смородинового, яблучного соків з організму виводяться сполуки важких металів. А брусничний, Горобиновий і журавлинний соки справляються з хвороботворними бактеріями.

По впливу на наш організм соки можна розділити на:

• жовчогінні: капустяний, абрикосовий, персиковий, сік шипшини і петрушки;




• протизапальні, антисептичні, протигнильними: цибулевий, гранатовий, яблучний, часниковий, сік хрону;

• сечогінні: кавуновий, абрикосовий, грушевий, виноградний, морквяний, полуничний, сік шипшини і селери;

• закріплюють: сік черешні, гранатовий сік;

• попускають: абрикосовий, буряковий, картопляний, виноградний, сливовий, морквяний, сік дині;

• знижують артеріальний тиск: томатний, полуничний, виноградний, сік чорної горобини;

• поліпшують роботу травного тракту: морквяний, капустяний, буряковий, сік хрону;

• тонізуючі: виноградний, абрикосовий, персиковий, полуничний, сік черешні, томатний сік.

Насправді корисні властивості кожного соку багатогранні. Так, виноградний сік одночасно вбиває бактерії, тонізує, має послаблюючу, сечогінну, відхаркувальну, потогінну, загальнозміцнюючу дію, а також допомагає підвищувати м`язовий тонус, особливо серцевого м`яза, знижувати рівень холестерину в крові і артеріальний тиск. Улюблений багатьма томатний сік втамовує спрагу, освіжає і до того ж покращує обмін речовин, травлення і роботу серця.

Ще одна властивість цих популярних напоїв: соки з м`якоттю зберігають більше біологічно активних та харчових речовин, ніж прояснені соки, а тому вони набагато корисніше. У той же час найцінніші - свіжовичавлені соки, що вживаються протягом 10 хвилин після їх приготування.

кола

У цю категорію напоїв ми включили і «Пепсі-колу» і «Кока-колу» і багато інших марки. Їх некорисне дію на організм людини перевершує кофеі чай, так як до складу цих популярних напоїв входить велика кількість кофеїну. А якщо врахувати, що вживання кофеїну призводить до виснаження енергетичних резервів нашого організму, зловживати колою не варто.

Спеціаліст по правильному харчуванню Брегг вважає, що в колі містяться отруйні стимулятори: кофеїн, фосфорна кислота, рафінований цукор, а також газована вода, дратує шлунково-кишковий тракт, печінку і нирки. Так що корисної назвати колу не можна ...

Крім того, до складу коли входить пепсіноподобное речовина. А пепсин - це фермент шлункового соку, який розщеплює білки. Так що якщо колу пити натщесерце, неважко здогадатися, як цей напій подіє на слизову оболонку і на стінки шлунка і кишечника.




Малюкам до 3 років пити колу заборонено. А дітям дошкільного та шкільного вік її вживання краще обмежувати, так як кофеїн сильно збуджує слабку нервову систему дитини.

Мінеральна вода

Мінеральної вважається вода з природних джерел, що містить підвищену кількість мінеральних речовин і володіє лікувальними властивостями.

Природна мінеральна питна вода має різний хімічний склад. Її цілющі властивості визначаються не тільки розчиненими в ній неорганічними мінеральними речовинами, а й тією інформацією, яку вона вбирає, проходять через товщу землі.

Розрізняють мінеральні води:

• сульфатні: Ашхабадская, баталінская, Уфимская, московська;

• вуглекислі: Діліжан, боржомі, Лужанська;

• хлоридні: омська, мінська, Друскінінкай, Тюменська;

• з вмістом мікроелементів: заліза, йоду, брому, літію;

• складного складу: Єсентуки, сміоновская, новоіжевская;

• біологічно активні;

• містять радій, радон.

Мінеральна вода є не тільки лікувально-профілактичним засобом від багатьох захворювань, але і просто популярним напоєм, який чудово втамовує спрагу. Щоб вода добре засвоювалася, її треба пити невеликими ковтками, повільно.

Сьогодні на полицях магазинів можна побачити мінеральну воду в різних упаковках: пластикових, скляних. Проведені нещодавно дослідження показали, що мінеральна вода, розлита в скляні пляшки, здатна зберігати корисні властивості протягом року, тоді як вода з пластикових пляшок - лише 3 місяці, хоча виробники вказують на пластиковій тарі термін зберігання 1 рік. Тому таку воду краще не запасати про запас.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Корисні властивості популярних напоїв