Дієтичне харчування при псоріазі
дієтичне харчування при псоріазі має велике значення в лікуванні цього захворювання. Воно повинно допомагати справлятися з такими проблемами, які виникають майже у кожного хворого:
- Порушення обміну речовин;
- Порушення в ендокринній системі;
- Знижений імунітет;
- Порушений баланс окисно-відновних процесів в організмі.
Дієтичне харчування при псоріазі має бути різноманітним, що містить багато вітамінів. При цьому з раціону необхідно виключити всі страви, які містять в собі велику кількість жиру, вуглеводів, холестерину і білків. При деяких формах захворювання, не рекомендується вживати сіль.
Під час загострення захворювання, не можна також вживати цибулю, часник, овочі і фрукти червоного кольору, цитрусові, шоколад, мед.
У той же час хворим на псоріаз можна порекомендувати вживання більшої кількості овочів і фруктів. З м`ясного - нежирна яловичина, кролятина. Але в період загострення, краще повністю перейти на вегетаріанські страви.