Кисле молоко: корисні властивості
Кисле молоко - давно відомий більшості людей продукт. Отримують його з молока. Для того щоб вийшла кисле молоко, в молоко додають закваску. Чим корисна кисле молоко?
користь кислого молока
- кисле молоко є дієтичним продуктом. Крім того, кисле молоко легко засвоюється організмом людини.
- кисле молоко має послаблюючу дію в невеликому ступені.
- Цей продукт надає допомогу при різних захворюваннях шлунка і печінки. Також він здатний позбавити від коліту.
- Кисле молоко надає посильну допомогу тим людям, які страждають від ожиріння і гастриту. Людям з порушенням обміну речовин кисле молоко допомагає відрегулювати його.
- Кисле молоко здатна побороти одвічну жіночу проблему - целюліт.
- Кисле молоко показана для регулярного вживання тим людям, які страждають пороком серця, атеросклерозом, підвищеним тиском. Крім цього, допомагає людям швидше реабілітуватися після інфарктів.
- при постійному вживанні кислого молока в кишечнику мінімізуються, а потім зовсім припиняються гнильні процеси.
- Якщо ви введете в свій раціон кисле молоко, у вас досить швидко налагодиться робота шлунково-кишкового тракту.
- Регулярне вживання цього чудового кисломолочного продукту здатне уповільнити процес старіння, що відбувається в організмі.
- кисле молоко є відмінним засобом боротьби з похміллям. Всього через десять хвилин після її прийому людина, що страждає похмільним синдромом, відчує себе значно краще.
- кисле молоко корисна не тільки тоді, коли ви вживаєте її всередину. Вона широко зарекомендувала себе і в косметології.
Користь кислого молока в косметології
- Якщо умити обличчя свіжої кисляком, вона відмінно зніме з шкіри втому.
- при регулярному умовно кислим молоком значно поліпшується колір обличчя.
- При використанні кислого молока дуже швидко входить в норму робота сальних залоз.
- якщо робити маски з використанням кислого молока, можна видалити з шкіри пігментні плями.
- Крім різних масок для обличчя, з використанням кислого молока, можна робити маски для волосся, тіла, корекції ліній фігури. Крім того, кисле молоко можна використовувати при різних видах масажу і обгортань.
- За допомогою кислого молока можна приготувати живильну маску для волосся. Слід нанести кисляк на корені волосся на п`ятнадцять хвилин, а потім змити.
- Кисле молоко здатна частково освітлити веснянки на обличчі.
Як приготувати кисле молоко самостійно?
Не обов`язково купувати кисле молоко в магазині, де вона може бути вже не першої свіжості. Цілком можливо приготувати її самим.
Для приготування кислого молока вам буде потрібно близько 3 літрів молока (бажано брати домашнє молоко, в якості якого ви впевнені), закваска (можна використовувати будь-який кисломолочний продукт, наприклад, сметану) і цукор за смаком.
Молоко перелийте в каструлю, поставте на плиту, доведіть до кипіння, прокип`ятіть протягом однієї хвилини. Відставте каструлю з вогню, остудіть молоко до температури тіла. Коли молоко охололо, влийте в нього кисломолочний продукт з розрахунку половина літра кисломолочного продукту на один літр молока. Відразу ретельно укутайте каструлю з рідиною і залиште так на всю ніч. вранці можете пробувати готову, свіжу кисляк! Про домашньої кисляку, її складі і способі приготування можна почитати тут.
Як вживати кисле молоко?
Щоб був очевидний ефект від вживання кислого молока, чи потрібно вживати її в чистому вигляді? Або можна додати в неї щось для смаку?
- Ви можете додати в кисле молоко мед, ванілін або інші смакові добавки, якщо вам так здається смачніше. користь кислого молока від цього не постраждає.
- Можна не просто пити кисле молоко. Можна приготувати з неї різноманітні напої і супи. А які смачні виходять млинці на кислому молоці! На кислому молоці можна приготувати навіть суп!
- дуже смачна кисле молоко в поєднанні з цукром і житнім хлібом. Саме в такому вигляді вживали її в Стародавній Русі!
Читайте також: Похмілля: як позбутися в домашніх умовах?
Оцініть по достоїнству такий продукт, як кисле молоко. І вона стане частим гостем на вашому столі, приносячи величезну користь організму!
Будьте здорові!
Спеціально для LadySpecial.ru - Віталіна
Згущене молоко: рецепт приготування в домашніх умовах Згущене молоко, або згущене молоко, - це не просто чудове ласощі, це ще й одне з складових різних кремів для тортів і тістечок. Але найчастіше, придбавши згущене молоко в магазині, ми залишаємося незадоволені його якістю. У цьому продукті іноді…
Як приготувати мацоні в домашніх умовах? Напої, приготовлені з молока корів, кіз і овець людина п`є з давніх часів. Особливе місце кисломолочним продуктам приділяється на Кавказі. Невідомо, чи впливає їх любов до кисломолочних продуктів на тривалість життя чи ні, але факт залишається…
Мигдальне молоко з цукром Мигдальне молоко - це універсальний замінник для тих, хто не п`є молоко тварин. Завдяки великому вмісту кальцію і відсутності холестерину і лактози, воно дуже корисно. Саме молоко отримують з мигдалю і води, до того ж рецепт його приготування зовсім…
Кисле молоко в домашніх умовах Кисле молоко - надзвичайно корисний і, безумовно, смачний кисломолочний продукт. Вона регулює процеси шлунково-кишкового тракту, здатна вилікувати грип, хронічний бронхіт. Все це завдяки тому, що кисле молоко забезпечує найкращі умови для розвитку…
Готуємо сир в домашніх умовах Домашній сир - дуже корисний продукт, він перевершує всі молочні продукти за кількістю білка. Сир як багату білком їжу їдять спортсмени, а також люди в період відновлення після лікування. Дуже корисний сир дітям і дорослим.Але часто буває, що ми не…
Оладки на молоці: 5 смачних рецептів Важко уявити собі більш смачний сніданок, ніж гарячі оладки, приготовані на молоці. Їх приготування не забирає багато часу, а інгредієнти настільки прості, що не представляє великої складності досить швидко і просто зробити тісто. Щоб оладки на…
Спасло материнское молоко Людям с заболеванием крови, думаю, поможет вернуть здоровье пример одной девочки, которая тоже болела таким недугом. Когда ее выписали из больницы, как безнадежную, кто-то подсказал маме попробовать поить ребенка материнским молоком. Ежедневно…