Кукурудзяна олія та його користь з точки зору дієтології

Нарівні з такими рослинними оліями, як соняшникова і оливкова широко використовується і Маїсове. Його ще називають «Золотому Заходу». саме кукурудзяна олія та його користь були оцінені не тільки кухарями-кулінарами, але лікарями-дієтологами і косметологами.

У кукурудзяної олії оптимальне співвідношення жирних кислот, яке робить його ідеальним середовищем для засвоєння вітамінів жиророзчинний групи, в тому числі для токоферолу (вітамін Е), якого містить в 2 рази більше ніж соняшникова.

Завдяки токоферолу організм захищений від зовнішніх токсинів, руйнівної дії радикалів, від передчасного старіння. Лінолева кислота, що міститься в маслі, підвищує імунітет і регулює згортання крові і знижує тромбоутворення, а лецитин запобігає осіданню холестерину.

Вчені прийшли до висновку, що кукурудзяна олія та його користь актуальні для профілактики і оздоровлення при таких хворобах, як атеросклероз, тромбофлебіт, астма, ендокринних захворюваннях, а також захворюваннях шлунково-кишкового тракту і нервової системи.

olive_oil_lg

Безсумнівну користь воно має в раціоні дітей і майбутніх мам, так як вітамін Е є антимутагенний фактором і сприяє нормальному зачаття і розвитку плоду.

Доцільно ввести кукурудзяну олію в щоденний раціон кожної людини.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Кукурудзяна олія та його користь з точки зору дієтології