Гранат: корисні властивості та застосування граната і його соку

Зрілий плід граната містить вітаміни А, С, Е, РР, групи В, калій, кальцій, кремній, йод. У ньому присутні глюкоза і фруктоза, органічні кислоти, дубильні речовини. Цей фрукт за кількістю антиоксидантів перевершує червоне вино і зелений чай. Сік граната активізує обмінні процеси, сприяє поліпшенню апетиту, допомагає при високій температурі тіла, втамовує спрагу. Плоди граната рекомендують як зміцнювальний засіб при виснаженні, після інфекційних захворювань і перенесених операцій. Енергетична цінність 100 грамів граната становить 62-79 кал, його можна застосовувати особам з надмірною вагою.

Гранат корисний при анемії, він здатний швидко усунути дефіцит заліза в організмі, якщо щодня пити по півсклянки соку тричі на день перед основними прийомами їжі.

Гранатовий сік володіє жарознижувальними і протизапальними властивостями, допомагає виведенню з організму токсинів, при ангіні зменшує біль в горлі. Якщо щодня з`їдати по половині граната, можна вберегтися від застуди.

гранат корисний для серцево-судинної системи. Високий вміст вітамінів С і РР зміцнює кровоносні судини, попереджає розвиток атеросклерозу. Гранат рекомендований діабетикам, оскільки у них високий ризик захворювання атеросклерозом. Високий вміст калію сприяє нормалізації тиску, роблячи гранат незамінним для осіб, які страждають на гіпертонію. Гранатовий сік розріджує кров, покращуючи її циркуляція. Для зниження систолічного кров`яного тиску достатньо пити щодня по чверті склянки соку.

Перегородки між зернами граната в сушеному вигляді можна додавати в чай. Отриманий напій допомагає зняти напругу, зміцнює нервову систему, покращує сон.

Наявність в зернах граната природних антиоксидантів запобігає і допомагає в лікуванні раку передміхурової та молочної залози. Необхідно щодня пити 200 мл гранатового соку.

Екстракт граната повинні вживати особи, які страждають остеоартритом, так як він перешкоджає виробленню ферменту, негативно впливає на тканини хрящів.

Оскільки гранатовий сік має антибактеріальну дію, його вживання попереджає утворення зубного каменю, знижує ризик захворювання ясен і поява неприємного запаху з рота.

Гранатовий сік - ефективне народний засіб при лікуванні імпотенції, він здатний нормалізувати рівень естрогену під час менопаузи і передменструального синдрому, а також істотно затримати розвиток хвороби Альцгеймера.

Протипоказання - хронічні запори, тріщини заднього проходу, геморой, хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, підвищена кислотність шлункового соку, вагітність.

У гранатової шкірці міститься отруйні алкалоїди, передозування ними веде до підвищення артеріального тиску, подразнення слизової оболонки шлунка, зниження зору, викликає судоми, запаморочення, слабкість. Відвари з шкірки граната слід вживати з великою обережністю.

Свіжий гранатовий сік потрібно розбавляти водою, так як високий вміст кислот дратує шлунок і псує зубну емаль.