Печені яблука в духовці - ароматний і корисний десерт

Печені яблука - дуже ароматний і корисний десерт. Це наше російське блюдо, його часто готували бабусі в печах. Справа в тому, що раніше не було стільки солодощів, а завжди хотілося чимось смачним порадувати своїх близьких. Так ось і вийшов чудовий яблучний десерт.

Звичайно, печені яблука в духовці не порівняти з яблуками з справжньої російської печі, зате ви можете присмачити їх сухофруктами, мармеладом, медом.

Найпростіший спосіб приготування яблук - вийняти серединку, наколоти їх виделкою і засипати цукром, але з таким рецептом впорається кожен, а ми вам запропонуємо вишуканий рецепт печених яблук.

Печені яблука в духовці з сухофруктами, горіхами і мармеладом

склад

1. Яблука - 6 шт
2. Ізюм - 50 г
3. Волоські горіхи - 100 г
4. Мармелад - 50 г
5. Сік лимона
6. Кориця - 1 ч.л.
7. Мед - 2 ст.л.

приготування

• Яблука промити в теплій воді, зрізати верхівку, вирізати акуратно серединку ножем. Укласти яблука на деко, наколоти їх всіх вилочкою, щоб під час запікання шкірка у яблук немає лопалася.
• Змастіть яблука лимонним соком, він додасть їм кислинки, а ще вони не будуть темніти.
• Засипте в серединку вимиті родзинки, порізані волоські горіхи і нарізаний мармелад, зверху залийте все трохи медом. За бажанням посипте яблука корицею. Поєднання яблука та яблук - це гармонійний смаковий дует.
• У деко можна додати трохи води, щоб яблука були соковитими.
• Коли розігріли духовку до 200С, можете ставити деко з яблуками. Запікати яблука треба в середньому півгодини.

Зверху можна прикрасити яблука м`ятними листочками і додати кульку морозива. Якщо такий рецепт для вас здається приторно солодким, приберіть частину інгредієнтів, тоді смак буде не таким насиченим. А ще можете робити начинку зі свіжих ягід.

Готуйте із задоволенням рум`яні яблука для ваших близьких, смачного!

Читайте також: Як приготувати яблука в мікрохвильовці?