Імбир: лікувальні властивості, рецепти

Імбир - це рослина, яке відносять до сімейства імбирних. Він прийшов до нас з Південно-східної Азії, і росте в субтропічних і тропічних регіонах з жарким і вологим кліматом. Особливу цінність представляють кореневища імбиру, саме вони використовуються для виготовлення всесвітньо відомої однойменної приправи. Крім того вони мають масу корисних властивостей, і можуть застосовуватися в якості лікарських засобів. На сьогоднішній день корінь імбиру можна придбати практично в кожному супермаркеті.

На полицях магазину корінь може бути як в свіжому, так і в молотом, маринованому і зацукровані вигляді. Його також можна купити сушеним, як екстракт для імбирного пива, а також у вигляді ефірної олії.

цінність імбиру

Імбир не так давно став доступний широкому колу споживачів. В першу чергу, цінується його багатий і непередаваний смак, яким він насичує багато страв. Крім того багатьох цікавлять цілющі властивості цієї рослини і спектр його використання в лікуванні та профілактиці різних хвороб. Насправді, корінь імбиру має масу корисних властивостей і позитивно впливає на багато органів і системи організму.

Корисні властивості

Імбир використовується при застуді. Його корисність при ГРЗ і ГРВІ, грипі і болях в горлі обумовлюється потогінний, протизапальними і зігрівальні властивості. При бронхіті і кашлі також можна застосовувати імбир. Заваріть дрібно нарізану корінь окропом і пийте отриманий чай теплим, додаючи в нього натуральний мед.

Ця рослина використовується також для нормалізації функціональної діяльності травного тракту, що можливо завдяки зігріває і стимулюючого властивості. Імбир підвищує апетит і стимулює утворення шлункового соку, він ефективний при відрижці, печії і нетравлення. Дієта з цією рослиною істотно полегшує перебіг виразкової хвороби.

Імбир також застосовується при розладах травлення і отруєннях. Його очищаючі властивості ефективно виводять з організму токсини і різні отруйні речовини.

Крім того ця рослина має м`який проносний властивістю.

Імбир використовується при бронхіальній астмі, алергічних захворюваннях та шкірні висипання. Також він нейтралізує різні отрути і навіть здатний звести до нуля наслідки отруєння грибами.

Корінь цієї рослини відмінно підтримує і зміцнює імунну систему. Він має антиоксидантні властивості і сприяє тривалому збереженню молодості.

Імбир стимулює мозковий кровообіг і позитивно впливає на пам`ять. Він також зміцнює судини, підвищуючи їх еластичність. Ця рослина може застосовуватися для лікування гіпертонії, крім того воно ефективно і при атеросклерозі.

Напевно, кожна дівчина вже чула про те, що імбир сприяє активному схудненню. Регулярне його споживання стимулює обмінні процеси, сприяючи активному витраті калорій.

Ця рослина може використовуватися при різних гінекологічних проблемах. З його допомогою лікують безпліддя, крім того воно покращує потенцію, сприяє порушенню і більш яскравого оргазму.

Імбир піде на користь і вагітним, він ефективно позбавить від токсикозу, усуне слабкість і нудоту. Але під час очікування дитини слід порадитися з лікарем, перш ніж приймати його.

Імбир активно використовується при ураженнях суглобів, артрозах і артритах. Він здатний зняти болі при розтягненнях і вивихах, також допомагає при ревматизмі.

Існують дані, що ця рослина може застосовуватися для лікування онкологічних хвороб. Воно ефективно в якості профілактичного і застережливого кошти в боротьбі з новоутвореннями.

Імбир проявляє цілющі властивості і в області стоматології. Він освіжає подих і покращує загальний стан ясен. Щоб домогтися такого ефекту, потрібно просто розжувати невеликий шматочок кореня.

Ця рослина також корисно для шкіри обличчя, воно знімає роздратування, покращує загальний стан епідермісу, усуває млявість шкірного покриву.

За допомогою імбиру можна нормалізувати настрій, а також поліпшити фізичні показники при надмірної втоми, як розумової, так і фізичної.

Важливим властивістю кореня цієї рослини є також можливість нормалізації функціональної діяльності щитовидної залози.

рецепти

Свіжий корінь імбиру подрібніть за допомогою терки і прикладіть до хворого ділянці при головному або м`язового болю. Також можна застосовувати і сухий імбир, розвівши його водою до стану кашки.

При ревматизмі змішайте пару столових ложок імбирного порошку з половинкою чайної ложки червоного пекучого перцю і чайною ложкою куркуми. Додайте до суміші трохи теплої води. Гарненько перемішайте, нанесіть кашку на тканину і прикладіть до хворого ділянці.
Проваріть пару-трійку столових ложок сухого імбиру в двох літрах окропу. Вилийте проціджений відвар в підготовлену ванну. Така процедура відмінно розслабить втомлені м`язи і знімає біль.

Для лікування шкірних недуг і фурункулів перемішайте рівну кількість сухого імбиру і куркуми, розведіть до кашоподібного стану і накладіть на проблемні ділянки.

Змішайте щіпку висушеного імбирного порошку з чайною ложкою свіжовіджатого соку алое і приймайте при геморої два рази на день.

Врахуйте, що використання імбиру має цілий список протипоказань, тому перед застосуванням тих чи інших рецептів обов`язково проконсультуйтеся з лікарем.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!