Рослина артишок посівний
Опис.
Багаторічна лікарська рослина. Віднесено до сімейства складноцвітих. Стебло артишоку посівного до 1,5 м заввишки, гіллясте, прямостояче, сіро-зелений. Листя рослини перисторозсічені, великі, білуваті опушені знизу і сірувато-зелені зверху. Його квітки зібрані у великі кошики, синього кольору. Рослина артишок посівний цвіте в червні - липні і має плід - сім`янку.
Поширення.
Культивується на Україні, в Італії, на Кавказі, у Франції.
Заготівля.
Заготовляють молоде листя і квіткові кошики.
Хімічний склад.
У листі артишоку посівного виявлено кумарин, лимонна, молочна, яблучна кислоти, флавоноїди, Культивують лактони, солі калію, вуглеводи, білок, вітаміни групи В, аскорбінова кислота, численні ферменти і гірке ароматичну речовину цинарин.
Фармакологічні властивості.
Завдяки впливу цинарин листя посівного артишоку проявляють жовчогінну дію і можуть відновлювати клітини печінки. Листя лікарської рослини знижують рівень жирних кислот і холестерину в крові, мають сечогінну дію на організм людини.
Застосування.
Артишок посівний очищає нирки і печінку. Застосування артишоку посівного актівітізірует підвищення діурезу, утворення жовчі, збільшує кількість сечовини, що виводиться з організму.
Він входить до складу багатьох препаратів в якості додаткового засобу. Препарати мають його в своєму складі використовують для лікування диспепсичних розладів (уповільнене травлення, нудота, здуття живота) і зниження рівня холестерину в крові.
Артишок посівний використовується у вигляді салатів як дієтичний продукт.
Лікарські засоби.
Настій при захворюваннях нирок і печінки.
Склянкою окропу заваріть 2 чайних ложки сухого листя артишоку і 10 хвилин наполягайте, потім профільтруйте і пийте 3 р. в день за 15 - 20 хвилин до їди по 0,5 склянки.
Настоянка.
50 грам сухого листя рослини посівного артишоку залийте 100 мілілітрах 70% спирту. Далі настоюйте протягом 15 днів, злийте через марлю для очищення настоянки. Приймайте на півсклянки води за 1 - 2 столових ложки 3 р. в день.
Протипоказання.
Артишок посівний не потрібно споживати годують груддю, оскільки рослина знижує утворення молока. При наявності каменів в жовчному міхурі не бажано вживати препарати артишоку посівного.