Лохина - корисні властивості

лохина - близька родичка чорниці. Правда, вона не така солодка, як чорниця і не така щільна. Зате її ягоди більше за обсягом в 2 рази.

Давайте ближче познайомимося з цієї корисної ягодою і поговоримо сьогодні на тему: лохина - корисні властивості.

Опис корисних властивостей голубики

Зростає ягода в самих різних місцях. Зустріти її можна в тундрі, в гірській місцевості, на болотах і в лісах.

Зазвичай сусідом голубики є багно. Він часто росте поряд з нею. У його гілках містяться ефірні масла, при вдиханні яких у людини починається запаморочення. Через нього лохину часто називають невтішними іменами: Дурніхі, водопьянокой, пьяничка і т.п.

При зборі ягоди, потрібно враховувати це небезпечне сусідство. Якщо в кошик з ягодою потраплять листя багна, може статися отруєння, аж до втрати свідомості.
Сама ж ягода володіє численними цілющими властивостями і містить в собі велику кількість вітамінів і мікроелементів.

Свої чудові корисні властивості лохина отримала завдяки наявності в своєму складі цукру, білків, органічних кислот, клітковини, пектинів і дубильних речовин, незамінних амінокислот, заліза. Також її ягоди багаті на каротин, аскорбінову кислоту, в них міститься велика кількість вітаміну В, К, Р, РР, А.

Лохина має унікальні цілющі властивості. Регулярне вживання ягід здатне захистити від впливу радіації, зміцнити стінки кровоносних судин, відновити нормальну роботу шлунка, кишечника і головного мозку.

Лохина допоможе вилікувати цингу, має жовчогінну та протизапальну дію. Сухі плоди вживають для лікування діареї.

Буде дуже добре, якщо діабетиками щодня буде споживатися лохина садова. Корисні властивості цієї ягоди допоможуть знизити рівень цукру в крові, відновити обмін речовин.

Пагони і листя рослини мають гіпотензивну, кардіотонічну, протигіпертонічними, м`який послаблюючу дію.

Як застосовувати лохину в лікувальних цілях?

відвар

Покладіть в посуд 2 ст.л. гілочок і листя, влийте півтори склянки окропу і варіть 10 хв. на слабкому вогні. Накрийте рушником і залиште на годину.

Процідіть і пийте по 2 ст.л. не менше 6 разів на день як проносний, протицинговий кошти. Відвар також застосовують як джерело вітамінів, при дизентерії, гастритах, катарі шлунка, для відновлення порушеного обміну речовин.

Зовнішньо відваром змочують труднозаживающие рани і використовують при шкірних хворобах.

настій

Залийте 2 ст.л. ягід склянкою окропу, настоюйте 8 годин. Краще готувати настій в термосі. Потім потрібно процідити і приймати по 1 ст.л. через кожні 2 години, весь день при захворюванні на дизентерію, катарі шлунка, гарячкових станах, а також як засіб від глистів.

Ягоди лохини корисно вживати в натуральному і замороженому вигляді. З неї можна приготувати квас, напої, джем, пастилу, мармелад і запашне варення. Але найкраще ягоди посушити, заморозити, або потовкти з невеликою кількістю цукру і зберігати в герметично закритих банках. У такому вигляді корисні властивості ягоди лохини довго зберігають свої корисні якості.

Запашний корисний квас з лохини

2 кг свіжих ягід покладіть в емальований тазик, промийте, накрийте тканиною і залиште постояти на цілий день.

Потім лохину придушити толкушкой, налийте 10 л. води і поставте на вогонь. Закип`ятіть і тут-же втечу з плити. Нехай відвар охолоне, потім додайте 2 ст. меду і 1 Приберіть в тепле місце на добу. Коли перебродить, перелийте в пляшки і щільно закрутіть кришки. Квас буде готовий через пару днів.

Дитячий коктейль з молока і лохини

Збийте в міксері по склянці молока, ягід, додайте 3 ст.л. цукру і 2 краплі лимонного соку.

Налийте коктейль у склянки і подавайте до столу. Можна при збиванні додати 100 г. морозива. Буде дуже смачно.

При вживанні лохини будьте обережні. Незважаючи на корисні властивості лохини садової, вживати її ягоди потрібно в міру.

Дієтологи стверджують, що занадто посилене споживання голубики може привести до надлишків антиоксидантів в організмі, через що може порушитися надходження кисню до м`язів і порушити їх функції. Тому пам`ятайте: все добре в міру!

Будьте здорові!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!