Рецепти трав'яних вітамінних чаїв

Чому вітамінні трав`яні чаї рекомендується пити всім людям, незалежно від віку людини і від стану його здоров`я? Вся справа в тому, що трав`яні вітамінні чаї, приготовані з лісових або польових рослин і ягід, зцілюють, захищають людину від величезного числа захворювань. Якщо чай приготувати з трав і ягід, зібраних самостійно, то він перетворитися в самий чудовий вітамінний напій. Інгредієнти для приготування чаю також можна купити в аптеці.

Для приготування вітамінних трав`яних чаїв збори можуть бути різними і залежать від стану здоров`я людини і його смакових переваг. Рецепти трав`яних вітамінних чаїв містять лише одну запашну траву, наприклад, таку як материнка, чебрець, м`ята і меліса. Використовувати більше 2-3 таких трав в складах не рекомендується: аромати рослин можуть зливатися в не дуже ароматний запах або заглушати один одного.

Як правильно заварити вітамінний трав`яний чай?

Квітки заварюються окропом у великому фарфоровому чайнику. Сухі плоди попередньо потрібно подрібнити, а свіжі розчавити. Листя заварюються окропом, або заливаються гарячою і кип`ятять близько 4-5 хвилин. Коріння, стебла і інші грубі частинки лікарських рослин потрібно тонко порізати, помістити в холодну воду, на тихому вогні довести до кипіння, хвилин 10 кип`ятити. Після заварки чаїв з коренів і стебел дають настоятися, бажано в емальованому посуді, протягом 15 хвилин, а чаї з листя, квіток і плодів близько 10 хвилин витримують у фарфоровому чайнику. Вітамінний трав`яний чай, заварений правильно, має неповторний аромат, колір, смак, а головне, все біологічно активні речовини в ньому зберігаються.

Рецепти для приготування вітамінних трав`яних чаїв

Рецепт брусничного чаю.

Буде потрібно 12 г сушеного листя брусниці, 10 г цукрового піску, стакан води. Обполосніть окропом фарфоровий чайник, насипте листя брусниці, залийте окропом і 15 хвилин витримаєте, всипте потім цукровий пісок і можна наливати в чашки.

Рецепт верескового чаю.

Буде потрібно по 2 г висушених квіток вересу і листя шипшини, 10 г сушеного листя суниці. Обполосніть гарячою водою фарфоровий чайник, всипте в нього збір трав і залийте 200 мл окропу. Витримати приблизно 10 хвилин.

Рецепт горобинового чаю.

Будуть потрібні сушені плоди - малини (5 г), горобини звичайної (30 г), сушене листя чорної смородини (2 г). У фарфоровому чайнику заварити суміш, витримати 7 хвилин і використовувати як заварку.

Рецепт суничного чаю.

Буде потрібно 10 г сушеного листя суниці і по 2 г листя звіробою і м`яти, стакан води. Обполосніть гарячою водою фарфоровий чайник, всипте трав`яний збір, залийте окропом і витримайте приблизно 10 хвилин.

Рецепт вітамінного чаю з чебрецем.

Буде потрібно по 20 г сушеного листя чебрецю і звіробою і 4 г сушеного листя брусниці. Трав`яний збір заварити і використовувати в якості заварки.

Рецепт чаю з первоцвітом.

Буде потрібно по 5 г сушеного листя звіробою і первоцвіту, стакан води. Трав`яний збір залити у фарфоровому чайнику окропом і дати настоятися приблизно 7 хвилин. Далі використовувати як заварку.

Рецепт вітамінного чаю з кропиви і горобини.

Будуть потрібні листя кропиви і плоди горобини (3: 7). Взяти 1 ст.л. вітамінного складу та залити 500 мл окропу, кип`ятити протягом 10 хвилин, після чого дати настоятися 4 години на щільно закритому посуді, процідити. Пити 3 рази на день по 0,5 склянки.

Рецепт чаю з суниці і брусниці.

Необхідно взяти в рівних кількостях все рослина брусниці і вся рослина суниці. 1 ст.л. складу залити 200 мл води, довести до закипання, відфільтрувати, можна додати мед за смаком.

Рецепт чаю з малини і шипшини.

Змішайте в рівних кількостях ягоди малини і плоди шипшини. Залийте окропом (250 мл) 1 ст.л. вітамінного складу та кип`ятіть 10 хвилин, витримайте 3 години, процідіть. Рекомендується пити 3 рази на день по 1/3 склянки.

Рецепт чаю з полуниці.

Листя полуниці (1 ст.л.) залийте окропом (200 мл), витримаєте 15 хвилин, процідіть. Пийте чай.

Рецепт чаю з горобини і шипшини.

Змішайте порівну плоди шипшини і горобини. Потім киплячою водою (1/2 л) заваріть 1 ст.л. подрібненої суміші, залиште настоюватися на 1 годину, потім злийте через марлю, можна додати за смаком цукор. Пийте по 0,5 склянки 3 рази на день.

Рецепт чаю з брусниці, малини, шипшини і смородини.

Необхідно змішати листя малини, плоди шипшини, листя брусниці, листя смородини в рівних кількостях. Після цього киплячою водою (200 мл) заваріть 2 ст.л. трав`яного складу, і кип`ятіть 10 хвилин. Витримайте до охолодження в щільно закритій ємності, потім процідіть, можна додати цукровий пісок за смаком. Чай рекомендується пити 2 рази на день по 0,5 склянки.

Рецепт чаю з чорної смородини, шипшини, моркви і кропиви.

З`єднайте корінь моркви, ягоди чорної смородини, плоди шипшини, листя кропиви (3: 1: 3: 3). Залийте окропом (500 мл) 1 ст.л. суміші і кип`ятіть 10 хвилин. Витримайте в добре закритій посуді 4 години, потім процідіть. Рекомендується вживати тричі на день по 0,5 склянки.

Рецепт шипшини-медового чаю.

Буде потрібно 200 мл води, 15 г меду, 20 г плодів шипшини, 5 г лимонного соку. Сушені ягоди шипшини подрібніть, залийте в емальованому посуді окропом і поставте на повільний вогонь на 10 хвилин при щільно закритій кришці, після чого дайте настоятися 10 хвилин. Потім відвар процідіть, додайте лимонний сік і мед, і пийте як чай.

Рецепт вітамінного чаю з брусниці, листя кропиви і шипшини.

Змішайте листя кропиви, ягоди брусниці, плоди шипшини (3: 2: 3). Заваріть 2 ст.л. подрібненого вітамінного збору 200 мл окропу, потім витримаєте 3,5 години, процідіть. Чай рекомендується пити 2 рази на день по склянці.