Які масла корисні для здоров'я?

Які масла корисні для здоров`я? Ще зовсім недавно модними були сигарети і алкогольні напої. Але, слава Богу, ця ера канула в минуле. Зараз у всіх розвинених країнах модним став здоровий спосіб життя. Все, від малого до великого, зацікавилися правильними фізичними навантаженнями і раціональним харчуванням. Така тенденція дуже похвальна, і вона вже дійшла і до нас. Одним з основних пунктів здорового способу життя є харчування. Воно повинно бути збалансованим і складатися виключно з корисних продуктів. Як не дивно, але одними з необхідних речей в нашому раціоні є жири. Найкращими при цьому вважаються жири рослинного походження. Які масла корисні для здоров`я і можуть принести найбільше користі нашому організму?

Оливкова олія

Олива містить в собі велику частину вітамінних і мінеральних речовин, з тих, які необхідні нашому організму. Вони відмінно ним засвоюються і приносять користь всім органам і системам. На відміну від тваринного жиру, рослинний позитивно впливає на діяльність серця і судин, не дає розвиватися атеросклерозу, очищаючи тіло від надлишку «поганого» холестерину. Також оливкова олія здатна допомогти в лікуванні недуг травлення і зміцнити кісткові тканини. До його складу входять особливі корисні кислоти. Ці речовини життєво важливі для нашого організму, адже вони представляють собою будівельний матеріал для клітинних оболонок.

Оливкова олія є чудовим джерелом олеїнової кислоти, яка особливо благотворно впливає на засвоєння і подальшу переробку жирів різної етіології. Саме завдяки її високому вмісту, даний продукт вважають дієтичним.

Масло з оливи вельми корисно для діяльності травної системи. Воно оптимізує діяльність шлунка, товстого і тонкого кишечника. Також цей продукт благотворно впливає на функції печінки і підшлункової залози. Споживання оливкового масла здатне привести до загоєнню виразок в шлунку або у дванадцятипалій кишці.

Даний продукт харчування надає м`яку проносну дію, його частенько радять використовувати в терапії геморою і запорів. Регулярне споживання масла з оливи надає жовчогінний ефект, завдяки якому виліковується жовчнокам`яна хвороба.




Споживання цієї речовини в їжу насичує організм вітаміном Е і антиоксидантами. Завдяки цьому спостерігається виражений омолоджуючий ефект. Масло з оливи не дає в`янути клітинам, воно відмінно розгладжує невеликі зморшки і запобігає утворенню нових. В результаті молодість шкіри і її пружність зберігається на довгі роки. Даний продукт підходить і для зовнішнього використання в косметичних цілях і для лікування шкірних хвороб.

рижієву масло

Це не такий поширений у нас продукт, як оливкова олія, але його корисні властивості просто дивні. За своїми якостями він нагадує кунжутне масло, а його позитивні якості представлені особливо високим вмістом поліненасичених кислот і вітаміну Е.
Рижієву масло відмінно підходить для приготування овочевих страв, різних салатів і соусів для каш. Навіть тривала теплова обробка не призводить до його димлению і втрати оригінальних смакових якостей. Цей продукт чудово нормалізує обмін речовин, не дає розвиватися запальним процесам, прискорює загоєння ран і активно використовується в косметології.

Кокосова олія

Даний продукт за умови регулярного споживання допоможе вам завжди перебувати в хорошій формі. Дієтологи стверджують, що кокосове масло в повсякденному раціоні дозволяє помітно знизити ймовірність розвитку серцево-судинних недуг.

У цьому продукті містяться так звані середні кислоти, які досить легко перетравлюються нашим організмом, після чого спалюються всередині печінки, стаючи енергією (також, як вуглеводи, проте без інсуліну). Кокосове масло вважається особливо корисним для щитовидної залози. Цей продукт є досить густим, а при приготуванні на ньому їжі, він як би тане. Дане масло має виражену кокосовим смаком, яка не зникає навіть після приготування їжі.




Лляна олія

Цей продукт харчування є рекордсменом серед всіх масел за змістом жирних кислот Омега3. Відомо, що дефіцит цих речовин в організмі може призвести до розвитком депресивних станів, бронхіальної астми, діабету і навіть раку. Крім того нестача жирних кислот провокує швидке старіння. Деякі дослідження показали, що регулярне споживання лляної олії є непоганою профілактикою онкологічного ураження молочної залози. Не варто використовувати його для смаження, дієтологи радять додавати його в різні готові страви.

Кунжутну олію

Дане масло володіє помітним горіховим присмаком, саме завдяки йому азіатські страви мають такий особливий смак. Його споживання допомагає знизити тиск і запобігає розвитку недуг серця і судин. Крім того кунжутне масло багате на залізо, магній і кальцій. Завдяки таким характеристикам воно особливо корисно для представниць прекрасної статі. Так той же магній зменшує болі і неприємні відчуття при місячних, нормалізує гормональний фон, стабілізує цикли сну і усуває симптоми ПМС.

Споживання різних рослинних масел здатне принести помітну користь організму і навіть вилікувати деякі патологічні стани.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Які масла корисні для здоров'я?