Дієта по першій групі крові

Дієти по групі крові останнім часом - явище модне і затребуване. Багато людей, які не добилися результатів на всіляких інших дієтах, стверджують, що саме дієта по групі крові здатна привести до відчутного і стійкого результату. Розроблена дієта по першій групі крові пов`язана з обмеженням продуктів, які не показані для людей з цією групою крові за фізіологічними показниками, і вживання в їжу рекомендованих продуктів і нейтральних.

Теорія дієти про групу крові не позбавлена науковості, адже понад 40 тисяч років тому у людей, що вживають в їжу переважно тваринні білки, була тільки одна група крові - перша. Через 20 тисяч років люди навчилися землеробства, їли тваринні білки і рослинну їжу, так утворилася друга група крові. Ще через 5 тисяч років люди стали розводити худобу і вживати в їжу молоко, це призвело до утворення третьої групи крові. Четверта ж група крові була утворена від змішання третин групи крові з другої.


Люди з першою групою крові - володарі сильної імунної системи і мають хороший травний тракт, який здатний перетравлювати білкову їжу у великій кількості.

Загальні рекомендації по дієті для першої групи крові.

Люди з першою групою крові можуть вживати в їжу м`ясо (але не жирну свинину), рибу будь-якого сорту, морепродукти, некислі фрукти і овочі, невелика кількість житнього хліба.

Слід в дієті обмежити страви з вівсянки, вироби з пшеничної крупи і борошна. Дозволяється, є бобові культури та гречану крупу. Обмежити кукурудзу, капусту, мариновані овочі, кетчуп.

Дієта по першій групі крові.

Нарощування зайвої ваги у людей першої групи крові сприяють пшениця і вироби з неї, кукурудза, їдальня квасоля і темні боби, сочевиця, капуста - білокачанна, брюссельська, кольорова, листова гірчиця.

Дієта для людей з першою групою крові повинна бути заснована на наступних продуктах:

Морська капуста, морепродукти, морська риба, устриці, кальмари, креветки, червоні сорти м`яса і печінку. З овочів хорошу дію надають шпинат, брокколі, листова капуста.

МЯСНІ ПРОДУКТИ.

Для людей з першою групою крові особливо корисними продуктами є яловичина і баранина, субпродукти - печінку, серце, легені.

До нейтральним продуктам відносяться кролятина, куряче м`ясо, індичка, куріпка, перепілка, фазан, качатина.

уникати слід страв зі свинини і гусятини.

МОРЕПРОДУКТИ.

особливо корисними морепродуктами для людей з першою групою крові є палтус, окунь, риба лососевих порід, морський язик, осетрина, форель, оселедець, скумбрія, риба тріскових порід, щука, сардина.

До морепродуктів, що мають нейтральну дію, відносяться м`ясо акули, риба камбала, тунець, кальмар, короп, корюшка, креветки, краби, мідії, молюски, морський окунь, раки, пікша, устриця, м`ясо морської черепахи.

слід уникати вживання в їжу ікри будь-якого виду, копчену рибу, восьминога.

МОЛОКО, МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ, ЯЙЦЯ.

Для людей з першою групою крові не рекомендується вживання в їжу великої кількості яєць і молочних продуктів. Особливо корисних молочних продуктів, які сприяють активному позбавлення від зайвої ваги, для людей з першою групою крові немає.

До нейтральним продуктам відносяться сир домашній, вершкове масло, козячий сир, фета, соєві молочні продукти і сир.

Не рекомендується вживати йогурт будь-якого виду, кефір, свіже козяче молоко, сири плавлені, сир, свіже цільне коров`яче молоко, сироватку, сир «Гауда», «Чеддер», «Пармезан», «Едам», «Емменталь», «Швейцарський».

МАСЛО, ЖИРИ.

Людям з першою групою крові рекомендується вживати в їжу тільки оливкова або лляне масло.

нейтральними продуктами можуть бути кунжутне або рапсової олії.

слід активно уникати арахісового масла, а також кукурудзяного, бавовняного, сафлорового.

ХЛІБ І ХЛІБОБУЛОЧНІ, КОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ.

В їжу слід вживати тільки хліб з пророщеного зерна.

нейтральними продуктами можуть бути хліб житній, соєвий, рисовий, хліб без клейковини, гречка, ячмінь, рис.

слід уникати вживання білого хліба, кукурудзи і вівсянки, пшениці і пшеничної крупи.

ОВОЧІ ТА ФРУКТИ.

продуктами, сприяють активному позбавлення від зайвих кілограмів для людей з першою групою крові є артишок, брокколі, топінамбур, бамия, пекінська капуста, бурякові листя, цибуля-порей, петрушка, шпинат, гарбуз, хрін, часник, інжир, слива.

До нейтральним продуктам для цієї групи крові можна віднести брукву, дайкон, гриби гливу, імбир, папороть, цукіні, томати, кріп, фенхель, кавуни, груші, айва, абрикос, вишня, виноград, персик, агрус, смородина, яблука, хурма.

До забороненим продуктам можна віднести баклажани, авокадо, гриби, капуста білокачанна, червонокачанна, брюссельська, кольорова, чорні маслини, кукурудза, картопля, апельсини, полуницю, диню, мандарини, суницю, ожину, ревінь.

НАПОЇ.

До особливо корисним напоям відносяться сік ананаса, сливи, липовий, м`ятний і шипшиновий чай, вода содова.

Група нейтральних продуктів включають в себе сік грейпфрута, журавлинний морс, виноградний і абрикосовий сік, настій глоду, ромашки, зелений чай, пиво, червоне вино, біле вино.

Напої, які не рекомендує дієта по першій групі крові - сік капусти, апельсина, яблучний, відвар листя суниці, звіробою, ревеню, всі види дієтичних напоїв із замінниками цукру, кави, алкогольні коктейлі з горілкою, кола, чорний чай.

Будьте здорові!