Низкоуглеводная дієта зразкове меню

Система загального харчування або низько вуглеводна дієта на сьогоднішній день є найпопулярнішою серед бажаючих знизити свою вагу. Принцип її досить - таки привабливий: можна їсти, скільки хочеш, і при цьому худнути. Головне тут знати, що саме можна вживати.

Перше, необхідно виключити з раціону харчування всіляку випічку, макаронні вироби, солодкі напої, а також і пиво, в загальному, вуглеводні продукти. Обмежити вживання крохмалистих речовин, і деяких фруктів, наприклад, бананів.

А ось такі продукти, як: овочі, зелень, горіхи, квасолю, насіння, м`ясо і рибу, можна вживати в необмеженій кількості.

Щоденний питний режим повинен включати два літри рідини. Не потрібно забувати приймати і полівітаміни, так як з їх допомогою, організм швидше пристосується до оновленого обміну речовин.

Які ж результати можна отримати, при такій низьковуглеводній дієті? Можна сказати, що значні, а саме, протягом п`яти місяців «піде» до п`ятнадцяти кілограмів зайвої ваги.

• Є у дієти свої протипоказання?

Звичайно, так, така методика не підійде дітям і підліткам, оскільки організм їх ще не до кінця сформований і вагітним, годуючим мамам. При наявності будь - якого хронічного захворювання, наприклад, цукрового діабету, хвороб печінки і нирок, при серцево-судинної патології.

Звичайно, краще всього проконсультуватися з лікарем, і виходячи з вашого стану, він вирішить, який спосіб харчування вам порекомендувати. Якщо зазначених протипоказань у вас немає, тоді можна починати застосовувати описану мною методику.

Треба відзначити, що список дозволених продуктів дуже різноманітний. Це дозволить вам оздоровити свій раціон, у вас з`явиться гарне самопочуття, нормалізується вага і покращиться настрій.

Треба сказати, що деякі прихильники дієт їдять жирне м`ясо і ковбаси. Як не дивно, ці види продуктів не знаходяться під суворою забороною. Але все ж більш рекомендовано біле м`ясо птиці, і різні види риби, якщо хто - то їх не їсть, то сміливо може замінити їх соєвими продуктами. Важливо лише стежити за кількістю споживаного разом з ними крохмалю.

Що стосується овочів, то крахмалосодержащие з них - картопля і кукурудза, від них краще відмовитися. Рекомендується шпинат, будь-яка капуста, зелена квасоля, і інші види овочів, тобто є з чого вибирати. Ну а овочі стануть приємним доповненням до вашого раціону харчування і урізноманітнюють його.

З фруктами буде складніше. Більшість з них містять цукру, в результаті чого їх прийом обмежують. Однак повністю з харчування вони не виключаються. В основному в них міститься фруктоза і вона є джерелом енергії, але організмом використовується лише її мала частина, а велика відкладається «про запас» в якості жирових відкладень. Природно, соки теж доведеться виключити з ужитку.

Що стосується газованих напоїв, то їх теж варто виключити, і не тільки людям, що живиться за низьковуглеводній методикою, а взагалі, всім. Так як в них зашкалює вміст цукрів, що негативно позначається на організмі.

Варто відмовитися і від вживання алкогольних напоїв, і не тільки від солодких лікерів, а й від будь-яких інших. Їх вживання сприяє збільшенню апетиту, а в даному випадку, це ні до чого.

Дозволені продукти, представлені у великому асортименті

• Можна їсти будь-які види м`яса, це і яловичина, телятина, і свинина, бажано не жирна, птиця (курка, качка, гусак, індичка).
• На вашому столі повинна в достатку присутні морська риба, так як вона насичена три омега жирними кислотами, які дуже корисні. Тому їжте жирні сорти, наприклад, лосося і сьомгу. Не забувайте вживати і оселедець, тунця, скумбрію і палтус. Вибір тут справді величезний.
• З морепродуктів підійдуть і устриці з креветками, а також краби і мідії, в загальному, будь-який коктейль з цих представників.
• Їжте кисло - молочні продукти, різні сири з низьким вмістом жиру, сир.
• Обов`язково введіть в свій раціон курячі та перепелині яйця. Підійдуть і різноманітні види грибів.
• З овочів найкраще підійдуть такі представники, як: огірки, помідори, цибуля, часник, всі сорти капусти, цукіні і кабачки, селера, редис, баклажани, листовий салат. Їжте їх як в свіжому, так і в консервованому вигляді.

Як вже стало зрозуміло з вище перерахованих продуктів, голодувати вам вже точно не доведеться, бо різноманітність дозволених продуктів вражає.

Меню низьковуглеводній дієти

Вигадувати різноманітні страви ви зможете самостійно, вашу фантазію ніхто не обмежить. Я приведу зразкове меню на один день.

• Сніданок - почніть ранок з того, що приготуйте собі омлет з трьох курячих яєць, додайте до нього трохи смажених грибів, цибулю, помідори. Випийте чашку кави або чаю без цукру, і з`їжте велике зелене яблуко. Цілком ситно і смачно.
• Другий сніданок - приблизно через дві, три години приготуйте собі листовий салат з додаванням оливкової олії, або з`їжте сто грамів нежирного сиру.
• Обід - приготуйте відварене м`ясо, приблизно триста грамів, це може бути яловичина, телятина або курка, доповніть трапезу овочевим салатом з огірків і помідорів з додаванням зелені і оливкового масла.
• Вечеря - завершите день приготуванням запеченої риби, на гарнір можна приготувати порцію відвареного рису.

висновок

Як ви вже зрозуміли, ця дієта досить - таки ситна, тому намагайтеся не переїдати, не забувайте, що ви худнете. Паралельно з цією методикою займайтеся спортом, і будьте здорові!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!