Користь вітамінів від а до я

Вітамін А - це перший з вітамінів, який відкрили вчений. Саме тому він отримав таку назву. Наукове його найменування - ретинол. Вперше його виділили з моркви.

Вітаміни групи А отримали свого назву каротиноїди від англійського слова carrot, морква. Досить часто його називають каротином, але це неправильно.

Користь вітамінів від А до Я

Вітамін А відіграє величезну роль в нормально функціонуванні всіх систем нашого організму, а саме:

  • Бере участь в появі нових клітин
  • Покращує роботу клітинних мембран
  • Нормалізує обмін речовин
  • Бере участь у виробленні гормонів і сперматозоїдів
  • Підтримує нормальну кількість цукру, що міститься в крові
Читайте також по темі:

Брак вітаміну А в організмі призводить до погіршення зору, ослаблення імунітету, сухості шкіри і появи зморшок.

вітамін В1 в чистому вигляді був відкритий в 1926 році. Має так само назва тіамін.

Вітамін В1 відіграє важливі функції в нашому організмі.

До них можна віднести:

  • Контроль за вмістом холестерину у крові
  • Висновок надлишкових жирів з печінки
  • нормалізує кислотність шлункового соку
  • Боротьба з інфекційними та вірусними захворюваннями.

Нестача вітаміну В1 є наслідком ураження нервової системи. Дефіцит цього вітаміну призводить до хвороби бери-бери, порушення роботи серцевого м`яза.

Недолік так само може спостерігатися при порушенні харчування. Це можливо при недостатньому надходженні вітаміну в організм разом з їжею або при надмірному вживанні продуктів, що включають в себе тіаміназа, речовина, яке руйнує Вітамін В1.

вітамін В2 (Рибофлавін) - був відкритий порівняно недавно, не більше 100 років тому, є одним з найбільш значущих водорозчинних вітамінів.

Цей вітамін бере участь в спалюванні цукру, цим підвищуючи рівень енергії в оргнізму.

Вітамін В2 сприяє поліпшенню обміну речовин, забезпечення всіх клітин киснем, підтримуванні в нормально стані гемоглобіну, нормалізує роботу щитовидної залози.

Цей вітамін необхідний для нормального росту нігтів, волосся, покращує стан шкіри. Вітамін В2 вкрай корисний для шкіри, тому що він попереджає поява зморшок, тріщинки і лущення шкіри. Він бере участь в утворенні нових клітин, сприяючи прискореному загоєнню ран.

Недолік можливий при споживанні малої кількості продуктів, що містять цей вітамін.

Користь вітамінів від А до Я

вітамін В3 або нікотинова кислота вперше був синтезований в кінці 19 століття.

Має безліч корисних властивостей, стабілізує жировий обмін, сприяє отриманню енергії з цукру і жирів, забезпечує нормальний ріст тканин. Цей вітамін корисний для всіх систем організму людини. Він розширює дрібні кровоносні судини, тим самим позбавляючи від мігрені, бере участь у виробленні шлункового соку і утворення життєво важливих гормонів.

Цей вітамін необхідний тим людям, які ведуть активний спосіб життя. Коли під кінець дня сили будуть під кінець, Вітамін В3 забезпечить організм енергією, яка допоможе гідно завершити день.

Надлишок вітаміну В3 в організмі може проявлятися як запаморочення, почервоніння і сухість шкіри, нудота.

вітамін В4 або холін - помічник для організму людини у всьому. Він перешкоджає утворенню жовчних каменів, приводить в норму обмін речовин і допомагає знизити весь. Так само має антідепрессантним, заспокійливі властивості. Цей вітамін бере участь у створенні захисної оболонки нервів, перешкоджаючи пошкодження нервових клітин і розладу нервової системи.




Вітамін В4 дуже важливий для пам`яті, розумової діяльності, уваги, настрою і т.д. Його нестача призводить організм у зневіру, пам`ять слабшає, настрій погіршується. Для того, щоб цього не сталося необхідно вживати продукти, багаті цим вітаміном. До них відносяться яйця, креветки, раки, горох, індичка і щука.

вітамін В5 або пантотенова кислота отримав свою назву від грецького слова «пантотен», що означає «всюди», в силу свого великого застосування. Вітамін В5 дуже корисний для організму тим, що він приводить в норму обмін речовин, сприяє росту і розвитку організму, виробляючи енергію в клітинах, тим самим уповільнює процес старіння. Він попереджає ознаки старості: поява сивого волосся, в`ялості шкіри і т.д. Вітамін В5 може боротися з алергією та іншими шкірними захворюваннями.

Даний вітамін так само сприяє нормальній роботі кишечника, загоєнню ран і заспокоєнню нервової системи. Він міститься в яйцях, яловичині, молоці, білих грибах бобових культурах. Надлишок цього вітаміну в організмі може привести до діареї.

вітамін В6 або пиродоксин вкрай важливий для організму, тому що він покращує засвоєння білків і жирів. Разом з кальцієм він нормалізує функціонування м`язів і серце і розслабляє їх.

Цей вітамін підходить для різних категорій людей. Він буде однаково корисний як жінкам, які приймають протизаплідні кошти, або вагітним жінкам, так і підліткам, які намагаються позбутися від вугрової висипки.

Нестача вітаміну В6 може стати причиною того, що людина не може схуднути.

Брак цього вітаміну досить складно виявити, але щоб цього не сталося необхідно вживати продукти, в яких він міститься. Це кедрові і волоські горіхи, часник, квасолю, курка.

Користь вітамінів від А до Я

Вітамін В6 нешкідливий, але тільки в обмеженій кількості. Надлишок його може привести до нервового розладу.

біотин або вітамін В7 був відкритий завдяки щурам, яких спочатку годували свіжим яєчним білком і у тварин стала випадати шерсть, погіршувався стан шкіри, потім щурам давали варений яєчний жовток і всі ці симптоми проходили. Після цього вчений вивели з жовтка біотин - вітамін, які відновлює здоров`я шкіри і шерсті тварин.

Однак біотин корисний не тільки тваринам, а й людям. Він буде покращувати стан волосся, м`язів і шкіри, зміцнить нігті і порушить апетит. Крім цього вітамін В7 регулює рівень глюкози і холестерину в організмі.

Цей вітамін міститься в яєчному жовтку, мигдалі, цвітній капусті і грибах, курці, яловичині і т.д. Ознаками нестачі вітаміну може бути випадання волосся, блідість шкіри, депресія і біль в м`язах.

Інозітол або вітамін В8 правильніше буде називати вітаміноподібною речовиною, так як він виробляється нашим організмом самостійно. Корисний він тим, що знижує рівень холестерину в крові і утворює молочну кислоту. Він буде корисний людям з підвищеним тиском, тому що нормалізує його і заспокоїть нервове збудження. Інозітол забезпечує рівновагу цинку і міді в організмі, перешкоджає утворенню тромбів.

Вітамін В8 необхідний парам, які хочуть завести дитину, тому що він підвищує кількість сперматозоїдів у чоловіків і запускає процес поділу яйцеклітин у жінок.

Інозітол міститься у вівсянці, арахісі, апельсинах, персиках, кавуні і т.д. Надлишок його може привести до появи алергічної реакції.

Фолієва кислота або вітамін В9 вперше був синтезований в 1945 році і з тих пір широко застосовується.

Корисні властивості його полягають в тому, що він:

  • Сприяє нормальному кровотворенні
  • Забезпечує нормально травлення
  • покращує настрій
  • Формує важливі органи дитини ще в утробі матері

Цей вітамін міститься в шпинаті, салаті, брюссельській капусті, пивних дріжджах насіння, апельсиновому соку і т.д.

вживання вітамін В9 в більшій кількості, ніж встановлена норма призводить до підвищення збудливості і зниження вмісту вітаміну В12 в організмі.




вітамін В10 або парааминобензойная кислота. Сьогодні він грає найбільш значущу роль серед вітамінів. Відкрили його тільки в середині 19 століття, а про корисні властивості дізналися набагато пізніше.

Сила його полягає в тому, що він сприяє виробленню білка, які запобігає багато вірусні захворювання. Тому грип, гепатит вже не такі страшні людству. Цей вітамін може протистояти алергії, перешкоджає утворенню тромбів, попереджаючи інсульт.

Для матерів-годувальниць він так само корисний тим, що підсилює вироблення молоко, яке так необхідно дитині.

Витами В10 міститься в молоці, овочах, яйцях, картоплі. Передозування цим вітаміном призводить до нудоти і блювоти.

Левокарнітін або вітамін В11 був відкритий радянським ученим, Він з`ясував, що виробляється цей вітамін в наших м`язах. Левокарнітін сприяє активному схудненню. Коли людина займається спортом, його організм бере енергію з жирових запасів, левокарнітіна якраз і поставляє цю енергію. Жир спалюється, людина не втрачає масу, а нарощує м`язи. Крім цього він нормалізує активність серцевого м`яза, поліпшує кровообіг.

Для отримання цього вітаміну необхідно вживати яйця, сир, морепродукти, м`ясо. Надлишок цього вітаміну в організмі не тягне за собою ніяких несприятливих наслідків.

вітамін В12 (Ціанокобаламін) один з найбільш корисних вітамінів, але його властивості не принесуть організму ніякої користі без Вітаміну В9.

До корисних властивостей цього вітаміну можна віднести наступні:

  • Сприяє клітинам в поглинанні кисню
  • накопичувати протеїн
  • доставляє водень
  • покращує імунітет

Важлива роль цього вітамін полягає в тому, що його призначають ВІЛ-інфікованим людям, тому що він робить організм сильніше, протистоїть хворобам і підтримує життєдіяльність людини.

вітамін В12 міститься в свинині і баранині, яловичині і кролика, морепродуктах, яйцях і сметані.

Шкода, заподіяна цим вітаміном, до сих пір не встановлено.

Вітамін С або аскорбінова кислота. Це органічна сполука, яка за своїми властивостями схоже глюкози, яке є важливим елементом для правильного функціонування кісткової і сполучної тканини. Крім того вітамін С, очищає судини, робить їх більш еластичними і міцними, сприяє швидкому загоєнню ран, підсилює імунітет, протистоїть простудних захворювань.

Дефіцит вітаміну С може проявлятися в тендітних судинах, погану пам`ять, стомлюваності, ламких нігтях і т.д.

Міститься цей вітамін в аптечному комплексі, а так само в натуральних продуктах, а саме в цітросових, яблуках, петрушці, кропі і т.д.

вітамін D - це ціла група речовин, яка бере участь в життєво важливих процесах організму. Цей вітамін дуже корисний для дітей, при його відсутності у дитини може розвинутися рахіт. При дефіциті вітаміну D у дорослих розвивається остеопороз, кістки стають ламкими, а перелому переносяться дуже важко.

Даний вітамін впливає і на функціонування нервової системи, при його нестачі у дітей можуть з`явитися страхи, капризи.

Вітамін D широко використовується при онкологічних захворюваннях, тому що він пригнічує ракові клітини.

Міститься даний вітамін в сметані, морських риб, яєчних жовтках



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Користь вітамінів від а до я